Ein erfrischendes und belebendes Verkostungserlebnis
Unser Grüntee mit Goji, Tiaoxu genannt, verbindet einen feinen Sencha mit Goji-Beeren, Orangenschalen und Rosenblüten. Ein fruchtiger, runder und aromatischer Aufguss, der zu jeder Tageszeit ein köstliches und belebendes Teeerlebnis bietet.
unsere Expertise
In unserem Atelier in der Provence wird jede Mischung von unserem Team mit Leidenschaft von Hand zusammengestellt.
Echte Stücke getrockneter Früchte, ganze Kräuter und sorgfältig ausgewählte Teesorten aus aller Welt.
Mit Sorgfalt kreiert, um unvergessliche Verkostungsmomente zu schaffen. Ein unverwechselbares Geschmacksprofil, ein authentisches Erlebnis.
Auf einen Blick: ein Grüntee mit Goji auf Sencha-Basis, mit Goji-Beeren, Orangenschalen, Rosenblüten und Malve. Ziehzeit: 70–80 °C, 2–3 Min., 12–15 g/l.
Der Tiaoxu ist eine unserer sonnigsten Kreationen. Auf einer Basis aus Sencha mit langen, seidigen Blättern haben wir Goji-Beeren, Orangenschalen, Rose und Malve vereint – das Ergebnis ist ein fruchtiger, runder und zart aromatischer Aufguss.
Diese Mischung gehört zu unserer Familie der aromatisierten Grüntees, gedacht für alle, die eine lebendige, leicht pflanzliche Tasse mögen, die von einem genussvollen Fruchtaroma getragen wird. Eine großzügige Natur, ohne Übertreibung.
Beim Öffnen des Beutels leuchtet die Nase auf: kandierte Mandarine und Orangenschale, eine unmittelbare, fröhliche, fast sonnige Frische. Rose und Malve mildern den ersten Eindruck mit einem zarten Blütenhauch.
Im Mund entfaltet der Sencha seine pflanzlichen und leicht jodhaltigen Noten – charakteristisch für diesen Teestil. Die Goji-Beere bringt eine fruchtige Fülle, leicht süßlich, die an getrocknete Kirschen und Korinthen erinnert.
Der Mittelpunkt des Aufgusses liegt auf der Mandarine, unterstützt vom natürlichen Orangenaroma. Der Abgang ist klar, duftend und ohne Bitterkeit. Eine ausgewogene Tasse, die Grüntee-Liebhaber ebenso begeistert wie alle, die die Welt aromatisierter Tees entdecken möchten.
Entdecken Sie unsere weiteren aromatisierten Grüntees, um diese Sinnesreise fortzusetzen – vom Floralen bis zum Genussvollen, ganz im Stil unserer Auswahl Earl Grey Sencha.
Die richtige Zubereitung ist entscheidend, um den vollen Charakter dieses Sencha mit Goji-Beeren zu entfalten. Zu heißes Wasser würde die Feinheit des Sencha und die Orangenaromen beeinträchtigen. Achten Sie auf diese vier einfachen Anhaltspunkte.
Für ein optimales Erlebnis empfehlen wir eine Teekanne mit weitem Sieb: Sencha-Blätter und Goji-Beeren brauchen Raum, um sich zu entfalten. Ein zweiter Aufguss ist problemlos möglich – einfach die Ziehzeit um eine Minute verlängern.
Diese Mischung eignet sich auch wunderbar für die Kaltinfusion: 15 g pro Liter, kaltes Wasser, 4 Stunden im Kühlschrank. Die Goji-Beere entfaltet dabei eine natürliche Süße – perfekt für ein sommerliches Getränk.
Mehr zu Handgriffen und Temperaturen erfahren Sie in unserem Ratgeber zu Grüntee, und den richtigen Genussmoment finden Sie mit unserem Guide Wann Grüntee trinken.
Bewahren Sie Ihren Tiaoxu in einer luftdichten Teedose auf, geschützt vor Licht, Feuchtigkeit und starken Gerüchen. Den Kühlschrank sollten Sie vermeiden, da er die empfindlichen Aromen des Sencha beeinträchtigt. In unseren Ateliers abgefüllt, bleibt dieser Tee bei guter Lagerung bis zu 18 Monate nach dem Öffnen frisch.
Welche Eigenschaften hat Grüntee mit Goji?
Diese Mischung ist in erster Linie ein Genuss-Tee. Sie bietet einen leichten, aromatischen und fruchtigen Aufguss – ideal für eine wohlverdiente Pause. Genießen Sie ihn wegen seines ausgewogenen Aromaprofils, zwischen pflanzlicher Frische des Sencha und der Fülle der Beeren.
Wie bereitet man einen Goji-Aufguss zu?
Nehmen Sie 12–15 g Tiaoxu pro Liter Wasser bei 70–80 °C, Ziehzeit 2–3 Minuten. Die Goji-Beeren rehydrieren sich sanft und geben ihren natürlichen Zucker ab. Für eine besonders zarte Variante empfiehlt sich auch eine Kaltinfusion: 4 Stunden im Kühlschrank.
Wo kann man Grüntee mit Goji kaufen?
Stöbern Sie in unserer Auswahl aromatisierter Grüntees und entdecken Sie den Tiaoxu sowie seine Geschwister aus unserem Haus. Jede Mischung wird von uns mit großer Sorgfalt bei der Auswahl der Blätter, Früchte und Blüten zusammengestellt.
Welche Varianten von Goji-Tee gibt es?
Die Goji-Beere harmoniert mit Grüntee, Weißtee, Oolong oder koffeinfreien Kräuteraufgüssen. Auf Sencha-Basis, wie im Tiaoxu, entfaltet sie eine fruchtige Fülle. In Kombination mit Oolong gewinnt sie einen holzigeren, honigartigeren Charakter.
Was sagen Kenner über Grüntee mit Goji?
Liebhaber schätzen das Gleichgewicht aus Zitrusfrische, floraler Sanftheit und den fruchtigen Noten der Beeren. Ein zugänglicher Tee, ideal für eine erste Begegnung mit aromatisiertem Sencha – und auch für erfahrene Gaumen, die seinen klaren, bitterfreien Abgang schätzen.
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Im Süden Frankreichs.
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