Erfrischender Grüntee, der Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen bringt!
Unser grüner Tee Huashi, auch unter dem Namen Hua Shi bekannt, vereint Sencha und White Monkey mit schwarzer Johannisbeere, Apfel, Hibiskus und rosa Pfeffer. Eine kräftige, belebende Bio-Mischung, die den ganzen Tag über begleitet.
unsere Expertise
In unserem Atelier in der Provence wird jede Mischung von unserem Team mit Leidenschaft von Hand zusammengestellt.
Echte Stücke getrockneter Früchte, ganze Kräuter und sorgfältig ausgewählte Teesorten aus aller Welt.
Mit Sorgfalt kreiert, um unvergessliche Verkostungsmomente zu schaffen. Ein unverwechselbares Geschmacksprofil, ein authentisches Erlebnis.
Auf einen Blick: Der Grüntee Huashi in Bio-Qualität verbindet Sencha und White Monkey mit Apfel, Johannisbeere, Hibiskus und rosa Pfeffer. Ziehzeit: 12–15 g/l bei 70–80 °C, 2 bis 3 Minuten.
Der Grüntee Huashi, auch hua shi geschrieben, gehört zu unseren lebendigsten Kreationen. Eine Mischung, bei der die Frische des Grüntees auf die weiche Fruchtigkeit des Apfels und die spritzige Säure der roten Johannisbeere trifft.
Diese mutige Komposition begeistert sowohl Liebhaber blumiger Noten als auch alle, die eine genussvolle, frische und leicht würzige Tasse suchen. Ein lebhafter Tee, der vom Morgen bis zum Abend passt.
Die Basis bilden zwei außergewöhnliche Grüntees. Der Sencha bringt seine charakteristische Frische und eine zarte Meeresluft-Note mit. Der White Monkey, feiner und sanfter, legt sich im Hintergrund als weiche, fast seidene Rundheit darunter.
Rund um diese Basis entfalten sich die Früchte. Apfelstücke und ihr Aroma von grünem Apfel setzen den Auftakt – frisch und knackig. Rote Johannisbeere und schwarze Johannisbeere verlängern den Abgang mit einer feinen, lebhaften Säure, die an Sommerabende erinnert.
Die roten Hibiskusblüten verleihen dem Aufguss eine wunderschöne rosafarbene Tönung und ergänzen eine leichte, spritzige Säure. Der rosa Pfeffer schiebt sich mit einer würzigen, fast harzigen Note in den Abgang – angenehm überraschend.
Zitronenschalen und ätherisches Limettenöl fügen jenes lebendige Zitruselement hinzu, das das Gesamtbild rundet. Wenn Sie großzügige Frucht-Mischungen mögen, entdecken Sie auch unsere lose Rote-Früchte-Mischung.
Das Gelingen dieser Mischung hängt von einer sorgfältigen Ziehzeit ab. Zu heißes Wasser würde die Sencha-Blätter schädigen und die zarten Frucht- und Blumennoten überdecken.
Dieser Aufguss eignet sich hervorragend als Eistee: einfach die Dosierung verdoppeln, heiß aufgießen und dann über Eis gießen. Ein erfrischendes, natürlich fruchtiges Sommergetränk.
Mehr über Zubereitungstechniken erfahren Sie in unserem Ratgeber rund um den Grüntee. Oder probieren Sie unseren Grüntee Rot-Basilikum und erkunden Sie weitere originelle Grüntee-Mischungen.
Bewahren Sie diese Mischung in der Originaldose oder einem luftdichten Behälter auf – lichtgeschützt, trocken und fern von starken Gerüchen. Ein kühles Regal, getrennt von Gewürzen und Kaffee, erhält die Fruchtfrische und die Feinheit der Blätter für 18–24 Monate.
Wie schmeckt der Johannisbeer-Grüntee?
Der Huashi beginnt mit fruchtigem grünem Apfel und Johannisbeere, getragen von der pflanzlichen Frische des Sencha. Der Hibiskus bringt eine spritzige Note, der rosa Pfeffer einen feinen würzigen Abgang.
Welche Zutaten enthält der Apfel-Johannisbeer-Grüntee?
Unser Huashi vereint Sencha und White Monkey, Hibiskus, Apfel, Johannisbeere, Zitronenschalen, rosa Pfeffer, natürliche Aromen von Birne, grünem Apfel und schwarzer Johannisbeere sowie ätherisches Limettenöl. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Wie bereite ich den Johannisbeer-Grüntee zu?
12–15 g pro Liter Wasser bei 70–80 °C, Ziehzeit 2–3 Minuten. Zu heißes Wasser würde die feinen Frucht- und Blumennoten überdecken. Abseihen, dann heiß oder auf Eis genießen.
Wo kann ich den Apfel-Johannisbeer-Grüntee kaufen?
Sie finden diese Mischung bei uns – lose oder in einer Abpackung, die zu Ihrem Teeritual passt. Stöbern Sie in unserer Auswahl an Bio-Grüntees und entdecken Sie weitere Kreationen im selben fruchtigen und belebenden Geist.
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Im Süden Frankreichs.
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