De kalebas is een van de accessoires die onmisbaar zijn voor de bereiding van een traditionele yerba maté. De producten die in de handel worden verkocht zijn talrijk: traditionele kalebas van kalebas, van glas, van roestvrij staal of van leer. Hoe kies je dan een kalebas? Hier zijn onze tips om uw maté kalebas te vinden.
Wat is de oorsprong van de maté kalebas?
Een kalebas is een recipiënt waarin men de yerba maté bereidt. Oorspronkelijk werd de kalebas uitgehold in een kalebas en vervolgens gedroogd. De benaming komt van de flesvormige vrucht die voor de fabricage wordt gebruikt. Tegenwoordig draagt het verschillende namen: maté kalebas, maté pot, maté kalebas of zelfs maté kopje.
Om een authentieke yerba maté te genieten, plaatst u de theebladeren in de pot en giet u het pruttende water erop. Om uw thee te drinken, moet u een rietje gebruiken, de bombilla.
Een andere methode bestaat erin de maté te bereiden als een infusie, met een theebol of een zakje.
Hoe kies je een maté kalebas?
Om uw kalebas goed te kiezen, moet u rekening houden met 3 criteria:
- Het materiaal: de selectie van uw pot hangt af van uw ervaringsniveau. Een expert geeft de voorkeur aan een traditionele kalebas van kalebas, terwijl een beginner zich eerder richt op kalebassen van glas of roestvrij staal, die eenvoudiger in gebruik zijn.
- Het volume: de inhoud van een kalebas varieert van 100 tot 500 ml.
- De prijs: de prijs van een kalebas varieert afhankelijk van het fabricagemateriaal.
Welk type maté kalebas kiezen?
Om van een goede yerba maté te genieten, is de selectie van uw recipiënt essentieel. Er bestaan talrijke producten, het is aan u om de pot te vinden die bij u past.
De maté kalebassen van kalebas
De traditionele kalebas is van kalebas. Dit product, eerder gereserveerd voor liefhebbers, is vrij fragiel en vereist strikt onderhoud. Voor het eerste gebruik moet u de pot behandelen om deze van resten te ontdoen.
De maté kalebassen van hout
De houten kalebas is een recipiënt dat vaak klein van formaat is, perfect voor individueel gebruik. Net als de kalebas van kalebas, moet de houten kalebas worden behandeld voor het eerste gebruik.
Er bestaan ook bamboe kalebassen. Hoewel zeer esthetisch, zijn deze producten weinig bestand tegen vocht en schimmelen snel.
De maté kalebassen van keramiek
De keramische kalebas is het eerste niet-traditionele recipiënt. Dit type kalebas is eenvoudiger in gebruik en vereist weinig onderhoud. Daarentegen is de keramische kalebas vrij fragiel en houdt de warmte niet lang vast.
De maté kalebassen van metaal
De metalen kalebas is het ideale product voor beginners die maté ontdekken. Deze pot, van roestvrij staal of aluminium, is stevig, isotherm en gemakkelijk te onderhouden.
De maté kalebassen van glas
De glazen kalebassen zijn zowel mooie als praktische objecten. U vindt producten bedekt met leer of stof. Glas beïnvloedt de smaak van maté niet, in tegenstelling tot de kalebas van kalebas of hout.
De kalebassen van plastic of silicone
De kalebassen van plastic of silicone zijn goedkoop en vereisen weinig onderhoud. Deze potten hebben vaak een ruimte voor het rietje.
De kalebassen van fruit
U kunt uw maté ook drinken uit een fruit dat gesneden en uitgehold is: grapefruit, kokosnoot... Een echte uitnodiging tot reizen! Te reserveren voor een bijzondere gelegenheid want deze bereiding kost wat tijd en het fruit houdt zich niet lang.
U kunt ook deze andere pagina's raadplegen: