Maté is door de jaren heen uitgegroeid tot een populaire drank die net als thee of koffie wordt geconsumeerd. Even terug naar de geschiedenis van maté, die diep geworteld is in zijn regio van oorsprong: Argentinië en zuidelijk Brazilië. De plant die we kennen als "Yerba maté" werd oorspronkelijk verbouwd door het volk van de Guaraní en later verder ontwikkeld door Spanjaarden en jezuïeten. Vandaag de dag bestaan er verschillende soorten yerba maté, zoals traditionele maté, gearomatiseerde maté en biologische yerba maté. Yerba mate drinken staat gelijk aan talrijke voordelen voor uw gezondheid en uw lichaam, en dat is wetenschappelijk aangetoond. Wanneer kunt u maté het best drinken om er maximaal van te profiteren?
Wanneer yerba mate drinken: wat zijn de effecten 's ochtends?
Wanneer kunt u yerba mate drinken? Yerba maté kan op verschillende momenten van de dag worden gedronken, afhankelijk van wat u ervan verwacht. Maté is een kruidengeneeskundige plant met een stimulerend, energigevend en vertroostend karakter. Bij regelmatig gebruik 's ochtends kan maté koffie volledig vervangen. Het is immers een energierijke drank boordevol vitamine B, magnesium en antioxidanten. Maté geeft uw lichaam de energie die het nodig heeft om de hele dag door te komen, zonder de ongewenste bijwerkingen van koffie zoals overmatige prikkeling. Dit ware tovermiddel wordt ook vaak ingezet als detoxkuur. Als natuurlijk antioxidant helpt het uw lichaam te ontgiften. Het geldt als een natuurlijk middel om af te vallen in het kader van een dieet of gewichtsverlies. Maté werkt effectief als diureticum en bevordert een betere spijsvertering. Bovendien is het een antibacterieel en ontstekingsremmend middel om de dag goed te beginnen. Tot slot is een kopje maté bij het ontwaken een uitstekende manier om slechte cholesterol, hart- en vaatziekten, reuma en hoge bloeddruk tegen te gaan.
Yerba mate drinken 's avonds
Wanneer kunt u yerba mate drinken? Zoals we zojuist zagen, biedt maté bij het ontwaken onmiskenbare voordelen voor uw gezondheid en uw immuunsysteem. Het helpt zowel lichamelijke als mentale vermoeidheid te bestrijden. Maar ook yerba maté 's avonds drinken kan voordelen bieden. Deze drank staat bekend om zijn kalmerende en verzachtende werking. Een kopje voor het slapengaan kan u helpen slapeloosheid tegen te gaan en hoofdpijn en nervositeit te verminderen. Het is het theofyllinegehalte en de warmte van de drank die bijdragen aan het verminderen van stress en hartkloppingen. Maté bevordert een rustiger en vlotter inslapen. Let er wel op of yerba maté geen contra-indicaties heeft voor u en bespreek dit eventueel met uw arts. Vanwege het cafeïnegehalte is het bijvoorbeeld beter om het niet de hele dag door te drinken. Over het algemeen raden wij aan niet meer dan twee koppen per dag te drinken.
Hoe drinkt u yerba maté?
Nu u weet wanneer u yerba mate kunt drinken, rijst de vraag: hoe bereidt u het? De bereiding is net zo eenvoudig als die van thee. Begin met het afwegen van een aantal matébladeren en laat ze enkele minuten in warm water trekken zodat ze hun aroma's vrijgeven. Zeef vervolgens de drank alvorens te genieten.
Maté: waar vindt u het en in welke vorm?
Als u maté wilt aanschaffen, kunt u kiezen tussen maté in bladeren, in poeder of in theezakjes. Vervolgens heeft u de keuze uit de verschillende varianten die op de markt verkrijgbaar zijn. Wilt u tot aankoop overgaan, dan kunt u maté en de bijbehorende accessoires (de calabas, een soort beker, en de bombilla, een metalen rietje) bestellen online, in een kruidenwinkel of in een gespecialiseerde theewinkel. Nu rest u niets anders dan zelf aan de slag te gaan en de vele medicinale kwaliteiten van deze plant te ontdekken.
Ontdek ons assortiment biologische maté als losse thee: groene maté, traditionele maté en fruitige blends (sinaasappel, granaatappel, mangoyava). Gecertificeerde biologische teelt, levering in heel continentaal Frankrijk.