Groene thee Piña Colada

Stel u voor: een goudkleurig strand, een frisse cocktail in de hand en de warme adem van de tropen. Onze groene thee Piña Colada vangt dit zonnige moment in een kopje, zonder een druppel alcohol. Een verwennerij die de beroemde cocktail hertaalt als een aromatische infusie.

Deze thee verbindt de frisse, plantaardige karakter van een kwaliteits-groene thee met de sappige tonen van ananas en de romige zachtheid van kokos. Een delicate ontsnapping, heerlijk in de ochtend of op elk moment van de dag.

Het aromatische profiel van de groene thee Piña Colada

De basis van deze creatie is een Sencha China, een groene thee met lange, regelmatige bladeren. Het heldere, licht kruidachtige en frisse vocht biedt een ideale achtergrond voor de exotische smaken die het vergezellen.

Bij de eerste slok prikelt ananas op de tong: de gekonfijte stukjes geven een zoete, licht zure smaak af, getrouw aan rijp fruit. In het hart onthult de kokos zijn romige, melkachtige rondheid, die de proeverij omhult met een bijna fluweelzachte textuur.

In de afdronk voegen goudsbloemen een subtiele bloemige noot en een gouden gloed aan het kopje toe. Het geheel vormt een zonnige blend, evenwichtig tussen fruitige levendigheid en zoete verwennerij. Verken onze andere gearomatiseerde uitzonderlijke groene theeën om de ontsnapping te verlengen.

De ingrediënten van deze infusie

• Sencha China: een groene thee met fijne bladeren en een frisse, plantaardige liqueur die als aromatische toile de fond dient.
• Ananas (16%): gekonfijte stukjes die een sappige, zonnige fruitnoot meegeven, het handelsmerk van de originele cocktail.
• Kokos: vlokken en kokosolie voor een romige rondheid en een kenmerkende melkachtige zachtheid.
• Goudsbloemen: een delicate bloemige toets en gouden reflecties in het kopje.
• Aroma: om het exotische boeket te versterken en de Piña Colada-sfeer te bekronen.

Hoe bereidt u de groene thee Piña Colada

Het geheim van deze infusie ligt in een paar eenvoudige handelingen. Reken op 12 à 15 g per liter water, ofwel ongeveer een afgestreken eetlepel voor een theepot van 50 cl. Verhit het water tot 75-80°C: daarboven zou de sencha een bitterheid ontwikkelen die de fruittonen overstemt.

Laat 2 à 3 minuten trekken, niet langer. Groene theebladeren geven hun aroma's snel af en een langere trektijd zou een ongewenste samentrekkendheid geven. Zeef en geniet zonder suiker: de ananas en kokos zorgen al voor een natuurlijke zoetheid.

Als ijsthee verdubbelt u de dosis, zet u de thee warm en giet u hem over ijsblokjes. U kunt hem ook koud laten trekken: 10 g/L in een karaf, 6 uur in de koelkast. Een heerlijk dorstlessende drank voor de zomer. Probeer ook onze slanke groene thee voor meer variatie.

Bewaring

Bewaar uw thee in de originele verpakking of een luchtdichte doos, uit de buurt van licht, vocht en sterke geuren. Zo beschermd behoudt hij zijn volle aroma gedurende 18 à 24 maanden. Meer weten? Lees alles over groene thee.

Veelgestelde vragen

Hoe bereidt u een groene thee Piña Colada?
Reken op 12 à 15 g per liter water op 75-80°C. Laat 2 à 3 minuten trekken en zeef. Drink hem puur: de ananas en kokos geven al voldoende natuurlijke zoetheid.

Welke ingrediënten bevat de groene thee Piña Colada?
Ons recept combineert Sencha China, gekonfijte ananasblokjes (16%), kokos, goudsbloemen en een natuurlijk aroma voor het exotische profiel van de beroemde cocktail.

Hoe serveert u de groene thee Piña Colada?
Warm in de ochtend of koud in de zomer, over ijsblokjes gegoten. U kunt hem ook koud laten trekken, 6 uur in de koelkast, voor een zeer aromatische dorstlesser. Meer inspiratie? Lees Wanneer groene thee drinken.