Tisana detox molto bassa in teina adatta per il consumo serale
L'anice è utilizzato in cucina da moltissimo tempo. La tisana di anice è molto semplice da preparare, basta pestare da 3 a 4 grammi con un pestello e poi lasciare in infusione per 5-10 minuti in acqua bollente.
Consigli di Preparazione
Tempo di infusione
5-10 min
Temperatura di infusione
100°C
Momento della giornata
Giornata & Serata
Dosaggio
13-18g / L
Composition
Elenco degli ingredienti:
Anice*. *Da agricoltura biologica
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Apprezzato in cucina per il suo gusto gradevole, l'anice si consuma anche sotto forma di tisana. In erboristeria, l'anice verde porta il nome di Pimpinella anisum. Questa pianta fa parte della famiglia delle Apiaceae come il cumino, il finocchio e l'aneto. È una delle prime spezie riconosciute. Già ai tempi dei Romani, l'anice veniva consumato sotto forma di liquori o incorporato nei dolci per favorire la digestione. Le tisane di anice sono tradizionalmente utilizzate per favorire una buona digestione e contribuire a ridurre il gonfiore (fonti: EMA herbal monograph - Pimpinella anisum, EFSA on hold list - Pimpinella anisum (ID 1234), Farmacopea europea).
Le tisane di anice sono ideali per favorire una buona digestione e contribuire a ridurre le sensazioni di gonfiore. L'olio essenziale contenuto nella pianta viene liberato meglio quando i semi vengono schiacciati prima dell'infusione, il che permette di apprezzare pienamente i suoi aromi e le sue proprietà tradizionali.
Per preparare una tisana di anice dopo i pasti, seguite scrupolosamente le informazioni riportate sulla confezione. Avrete bisogno di un pestello per schiacciare i semi e liberare gli oli essenziali presenti.
Si consiglia di utilizzare da 13 a 18 grammi di piante per litro d'acqua. Per una tazza, prevedete da 3 a 4 grammi di prodotto. Procuratevi un pestello per schiacciare i semi e liberare l'olio di anice.
La temperatura di infusione ideale per la tisana di anice è di 100 °C. Versate l'acqua bollente sui semi essiccati e lasciate in infusione per 5-10 minuti. Potete mettere il prodotto in una pallina o in una bustina da tè.
La tisana di anice si gusta durante la giornata come la sera. Per favorire il comfort digestivo, apprezzerete consumarla 30 minuti prima del pasto o dopo un pasto abbondante. Come la tisana di finocchio, facilita la digestione e contribuisce a ridurre il gonfiore. Si consiglia di bere una tisana di anice fino a 3 volte al giorno.
I semi di anice sfusi provenienti da agricoltura biologica conservano tutte le loro proprietà. Accuratamente confezionati in bustine salvafreschezza da 100 grammi, si conservano più a lungo. Le nostre bustine sono dotate di un'apertura con zip pratica. Dopo ogni tazza, vi basterà richiudere la bustina e riporla in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
(Le informazioni di cui sopra si basano sugli usi tradizionali censiti dall'EMA e dall'EFSA.)
Recensione/i Cliente
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