Eine köstliche und geschmackvolle Kreation mit den Aromen Kirsche, Karamel und Vanille
Unser Bio-Darjeeling FTGFOP 1 First Flush Blend feiert die erste Ernte (First Flush) der indischen Gärten. Eine helle, blumige Tasse mit feiner Muskatel-Note, ideal für einen eleganten Morgen.
unsere Expertise
In unserem Atelier in der Provence wird jede Mischung von unserem Team mit Leidenschaft von Hand zusammengestellt.
Echte Stücke getrockneter Früchte, ganze Kräuter und sorgfältig ausgewählte Teesorten aus aller Welt.
Mit Sorgfalt kreiert, um unvergessliche Verkostungsmomente zu schaffen. Ein unverwechselbares Geschmacksprofil, ein authentisches Erlebnis.
Auf einen Blick: Darjeeling FTGFOP 1 First Flush Blend Schwarztee aus biologischem Anbau, aus der ersten Ernte der indischen Gärten. Ziehzeit: 13 g/l, Wasser bei 100 °C, 2–4 Min. Blumige, muskatellige Noten, langer Abgang.
Der Darjeeling First Flush gilt als einer der großen Crus unter den Schwarztees weltweit. Unser FTGFOP 1 Blend vereint die feinsten Blätter der ersten Frühlingsernte – dem Moment, in dem die Teepflanzen nach dem Winter ihre zartesten jungen Triebe hervorbringen.
Julien Huot hat diesen Cru wegen seiner seltenen aromatischen Klarheit ausgewählt: eine helle, fast goldene Tasse, die mit ihrer pflanzlichen Frische und den blumigen Noten überrascht. unsere Bio-Schwarztees und lassen Sie sich unter den empfehlenswertesten Schwarztees laut Experten inspirieren.
Dieser indische Grand Cru zeichnet sich durch eine unverwechselbare Aromasignatur aus. Die erste Ernte (First Flush) liefert zarte, wenig oxidierte Blätter – die Infusion erhält dadurch eine helle Farbe, die an einen sehr blassen grünen Tee erinnern kann.
Das Geschmacksbild unterscheidet sich deutlich vom Second Flush, der kräftiger und holziger ausfällt. Hier steht Finesse vor Stärke, Eleganz vor Intensität – ein Tee für Kennerinnen und Kenner, der seine Delikatesse entfalten darf.
Mehr über den Unterschied erfahren Sie in unserem Vergleich zwischen grünem und schwarzem Tee. Entdecken Sie auch unseren Petit Biscuit Schwarztee als genussvolle Alternative.
Eine sorgfältige Zubereitung bringt die ganze Finesse dieses Grand Crus zur Geltung. Beachten Sie diese Parameter für eine ausgewogene Infusion:
Genießen Sie ihn pur, ohne Milch und Zucker, um die blumige Delikatesse zu bewahren. Eine Tasse am Morgen begleitet einen ruhigen Moment wunderbar. Mehr zum Thema lesen Sie hier: Schwarzer Tee.
Bewahren Sie diesen Tee in der Originaldose, gut verschlossen, vor Licht, Feuchtigkeit und starken Gerüchen geschützt, auf. In unseren Ateliers abgefüllt, behält er sein Aroma 18–24 Monate lang.
Was ist der Darjeeling First Flush?
Der First Flush bezeichnet die allererste Ernte des Jahres, in der Regel im März/April, aus den indischen Hochlanggärten. Die noch jungen, wenig oxidierten Blätter ergeben einen hellen, frischen und zart blumigen Tee – einen der angesehensten Grands Crus weltweit.
Wie wird der Darjeeling First Flush zubereitet?
13 g pro Liter Wasser bei 100 °C, Ziehzeit 2–4 Min. Verwenden Sie möglichst mineralstoffarmes Wasser und eine Porzellankanne. Pur genossen kommen die blumigen Aromen am besten zur Geltung.
Welche Aromen hat der Darjeeling First Flush?
Im Antrunk frische Blumennoten, im Herz Muskatellertraube, weißes Obst und süße Mandel – der Abgang ist samtig und lang. Die Infusion bleibt hell und leicht, weit entfernt von einem klassischen Schwarztee.
Was unterscheidet ihn vom Second Flush?
Der Second Flush, geerntet im Mai/Juni, ist stärker oxidiert, kräftiger und zeigt ausgeprägte Holz- und Muskatellanoten. Während der First Flush auf blumige Frische und Finesse setzt, überzeugt der Second Flush durch Rundheit und Tiefe.
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