grüner Tee Jasmin Imperial getrocknete Blätter mit Jasminblütenknospen und -blütenblättern

Kaiserlicher Bio-Jasmin-Grüntee

Name: Kaiserlicher Bio-Jasmin-Grüntee
Brand: Thés & Traditions
SKU: 83070+
Availability: InStock
Rating: 4.96 (28 reviews)

Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau Grüner Tee - Jasmin

28 Bewertungen

Hauptnote: Jasmin

Unser kaiserlicher Bio-Jasmin-Grüntee ist ein außergewöhnlicher floraler Grand Cru, entstanden aus der Verbindung von vier chinesischen Tees, die natürlich mit Jasminblüten aromatisiert wurden. Eine klare, runde und betörende Tasse, die den ganzen Tag Freude bereitet. Ziehzeit: 75–80 °C, 2–3 Minuten.

Verpackung
Zip-Beutel 100g
Metalldose 100g
Loser Tee 1kg -10%

15,90 €

Treueprogramm ❤️

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unsere Expertise

Zubereitungshinweise

Ziehzeit2–3 Min.

Ziehtemperatur75–80 °C

TageszeitDen ganzen Tag über

Dosierung12–15 g/l

Reiner und authentischer Tee Mit Anspruch Gewählt

Zusammensetzung

Grüner Tee China Jasmin* (69%), Weißer Tee Pai Mu Tan*, China Jasmin Silverneedle*, China Jasmin Dragon Pearls* (2%). *Aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft

Harmonische Mischung aus vier chinesischen Jasmin-Tees aus den legendären Gärten von Fujian.

Grüner Tee fast perfekt

Abgefüllt in Frankreich

In unserem Atelier in der Provence wird jede Mischung von unserem Team mit Leidenschaft von Hand zusammengestellt.

Außergewöhnliche Zutaten

Echte Stücke getrockneter Früchte, ganze Kräuter und sorgfältig ausgewählte Teesorten aus aller Welt.

Ein einzigartiger & großzügiger Geschmack

Mit Sorgfalt kreiert, um unvergessliche Verkostungsmomente zu schaffen. Ein unverwechselbares Geschmacksprofil, ein authentisches Erlebnis.

Mehr erfahren...

Auf einen Blick: Ein kaiserlicher Bio-Jasmin-Grüntee chinesischer Herkunft – eine seltene Mischung aus vier Lagen (China Jasmin, Pai Mu Tan, Silverneedle, Dragon Pearls), natürlich mit Jasmінblüten parfümiert. Zubereitung: 75–80 °C, 2–3 Min., 12–15 g/l.

Der kaiserliche Jasmin-Grüntee verkörpert eine der schönsten Traditionen der chinesischen Teekunst: Blätter von unseren Grüntees und Weißtees verbringen mehrere Nächte Seite an Seite mit frischen Jasmínblüten, die ihnen langsam ihr Aroma übertragen. Dieses jahrhundertealte Verfahren – ganz ohne zugesetzte Aromen – ergibt eine florale Tasse von seltener Eleganz.

Thés & Traditions hat eine außergewöhnliche Mischung aus vier Bio-Lagen ausgewählt, zusammengestellt von Julien Huot, dem Inhaber von Thés & Traditions. Eine Kreation, die die Schlichtheit und Präzision der großen chinesischen Blütenkunst würdigt. Genießen Sie diesen Aufguss als duftende Auszeit in Ihrem Alltag.

Das Aromaprofil des kaiserlichen Jasmin-Tees

Schon beim Öffnen der Dose entfaltet sich der natürliche Jasminduft – warm und sonnig zugleich. Die klare, goldene Flüssigkeit eröffnet mit einem frischen floralen Anklang, getragen von der vegetalen Fülle des China Jasmin (69 % der Mischung).

Im Herz der Tasse zeigt sich die seidige Milde des Pai Mu Tan – ein Weißtee mit Noten weißer Blüten und leichtem Honig. Die silbrigen Knospen des Silverneedle bringen Feinheit und Länge, während die gerollten Dragon Pearls (2 %) den Abschluss bilden: anhaltend, fast süßlich.

Ein ausgewogener Aufguss, ohne Adstringenz, zugleich frisch und tiefgründig. Entdecken Sie auch unseren Bio-Jasmin-Grüntee Chun Hao für eine grünere, pflanzlichere Interpretation der Blüte.

Zubereitung des kaiserlichen Jasmin-Grüntees

Erhitzen Sie weiches, mineralstoffarmes Wasser auf 75–80 °C (niemals kochend, da sonst Bitterkeit entsteht). Dosieren Sie 12–15 g pro Liter – etwa ein gehäufter Teelöffel pro große Tasse – und lassen Sie den Tee 2–3 Minuten ziehen.

Die Blätter vertragen gerne einen zweiten Aufguss: Verlängern Sie die Ziehzeit einfach um 30 Sekunden. Eine Teekanne aus Porzellan oder Glas empfiehlt sich – sie schont das feine Blütenaroma und lässt die goldene Farbe des Aufgusses wunderschön zur Geltung kommen.

Für den besten Genuss verzichten Sie auf Zucker und stark aromatische Begleiter. Ein Mandelgebäck, ein leichter Mochi oder ein paar frische Früchte reichen aus, um die florale Note zu verlängern.

Aufbewahrung

Bewahren Sie die Blätter in ihrer Originaldose auf – geschützt vor Licht, Feuchtigkeit und starken Gerüchen. Jasmin ist ein flüchtiges Aroma: ein sorgfältig geschlossener Deckel erhält seinen Glanz noch viele Monate nach dem Öffnen.

Häufig gestellte Fragen

Welche Eigenschaften hat der kaiserliche Jasmin-Tee?
Grüntee ist traditionell für seinen Gehalt an Polyphenolen bekannt, wie die EFSA bestätigt. Der Jasmin verleiht dem Tee eine wohltuende Note, die am Ende des Tages besonders geschätzt wird. Wann Grüntee trinken? Am besten zu jeder Tageszeit, zwischen den Mahlzeiten.

Wie bereitet man den kaiserlichen Jasmin-Tee zu?
Wasser auf 75–80 °C, 12–15 g/l, 2–3 Minuten Ziehzeit. Zu heißes Wasser zerstört das Blütenaroma und setzt die Bitterkeit der Catechine frei. Verwenden Sie am besten gefiltertes, mineralstoffarmes Wasser.

Wie schmeckt der kaiserliche Jasmin-Tee?
Florale, sonnige Kopfnoten, ein seidiges, honigsüßes Herzstück, ein langer, leicht süßlicher Abgang. Keine zugesetzten Aromen: Allein frische Blüten parfümieren die Blätter, Nacht für Nacht.

Welche Arten von Jasmintee gibt es?
Man unterscheidet Jasmin-Grüntees (die häufigsten), Jasmin-Weißtees (feiner und delikater) sowie gerollte Dragon Pearls. Lesen Sie mehr in unserem Beitrag über Grüntee.

Quellen

Angaben auf Grundlage der wissenschaftlichen Stellungnahmen der ANSES zu Polyphenolen im Grüntee sowie der EFSA-Veröffentlichungen. Auswahl und Verkostung durch Julien Huot, Inhaber von Thés & Traditions.