unsere Expertise

Zubereitungshinweise

Ziehzeit2–3 Min.
Ziehtemperatur70–80 °C
TageszeitDen ganzen Tag über
Dosierung12–15 g/l

Großzügige Zutaten Sorgfältig Ausgewählt

Erdbeere
Erdbeere
Rote Frucht mit unwiderstehlichem Charme
Chile
Chile
Feuriges Gewürz, lebendig und belebend
Roter Sonnenhut
Roter Sonnenhut
Reichhaltige, schützende Wiesenblüte
Guarana
Guarana
Energiespendender, belebender Samen aus dem Amazonas
Lavendel
Lavendel
Sanfte, entspannende mediterrane Pflanze
Pai Mu Tan
Pai Mu Tan
Vegetaler, zarter und subtiler Weißtee
Sencha
Sencha
Frischer, vegetal geprägter Grüntee
Tee mit Chili
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Zusammensetzung

Grüner Tee China Sencha*, Grüner Tee China Jasmin*, natürliches Erdbeer Aroma, Weißer Tee Pai Mu Tan*, Erdbeere*, Lavendel*, Purpursonnenhutkraut*, Chili*, natürliches Jasmin Aroma, Guarana*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau

Grüner Tee fast perfekt

Abgefüllt in Frankreich

In unserem Atelier in der Provence wird jede Mischung von unserem Team mit Leidenschaft von Hand zusammengestellt.

Außergewöhnliche Zutaten

Echte Stücke getrockneter Früchte, ganze Kräuter und sorgfältig ausgewählte Teesorten aus aller Welt.

Ein einzigartiger & großzügiger Geschmack

Mit Sorgfalt kreiert, um unvergessliche Verkostungsmomente zu schaffen. Ein unverwechselbares Geschmacksprofil, ein authentisches Erlebnis.

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Auf einen Blick: Unser Bio-Grüntee Tianzhu vereint Sencha, Jasmin, Erdbeere und milden Chili. Ziehzeit 2–3 Minuten bei 70–80 °C, 12–15 g pro Liter – heiß oder kalt genossen ein Genuss.

Der Tianzhu ist eine mutige Kreation, die die frische Pflanzlichkeit unserer Grüntee-Auswahl mit der fruchtigen Fülle der Erdbeere und der dezenten Wärme des Chilis verbindet. Eine Komposition von Thés & Traditions – für alle, die sich schon beim ersten Schluck überraschen lassen möchten.

Hinter seinem sonnig-sommerlichen Äußeren verbirgt dieser Bio-Tee eine echte aromatische Tiefe. Lavendel, Jasmin und roter Sonnenhut bilden einen großzügigen Blütenstrauß, während Guarana und Chili eine unerwartete belebende Note beisteuern.

Das Aromaprofil des Tianzhu

Der Einstieg ist klar fruchtig. Erdbeere meldet sich als erste Note – saftig und genussvoll, getragen von einem natürlichen Aroma, das ihre Süße verlängert, ohne sie schwer zu machen.

Im Herz entfaltet Jasmin sein klassisches Blütenparfüm, seidig und fast cremig. Lavendel setzt einen kräuterwürzigen Kontrapunkt, und roter Sonnenhut fügt eine subtile pflanzliche Note hinzu.

Die Sencha-Basis gibt dem Ganzen seine grüne Struktur – leicht jodhaltig und butterig, typisch für diese Verarbeitungsweise. Pai Mu Tan, ein feiner weißer Tee, rundet die Mischung mit seiner wattigen Sanftheit ab.

Im Abgang hinterlässt der Chili eine diskrete Wärme auf der Zunge – gerade genug, um den Gaumen zu wecken, ohne die Frucht zu überlagern. Der Guarana sorgt für einen belebenden Nachhall. Entdecken Sie auch unseren Grüntee Japanische Kirsche und setzen Sie die fruchtige Reise fort.

Zubereitung des Grüntees Tianzhu

Das Gelingen dieser Mischung hängt von einer sorgfältigen Ziehzeit ab. Zu heißes Wasser würde die Sencha-Blätter verbrennen und die floralen Feinheiten verdecken; eine zu lange Ziehzeit würde die Bitterstoffe des Grüntees freisetzen.

Dosierung: 12–15 g Blätter pro Liter Wasser, also etwa ein gehäufter Esslöffel pro 250-ml-Tasse.

Temperatur: 70–80 °C. Lassen Sie das Wasser kurz aufkochen, dann zwei Minuten abkühlen, bevor Sie es über die Blätter gießen.

Ziehzeit: 2–3 Minuten, je nach Geschmack. Kürzer für die volle florale Zartheit, länger, um die Wärme des Chilis zu betonen.

Zubehör: Eine Glas- oder Porzellanteekanne setzt die Blütenblätter und Erdbeerstücke wunderbar in Szene. Als Eistee die Dosierung verdoppeln und über Eis filtern – ein erfrischendes Sommergetränk. Mehr erfahren Sie in unserem Beitrag Alles über Grüntee.

Aufbewahrung

Bewahren Sie Ihren Tianzhu in der Originaldose auf, lichtgeschützt, trocken und fern von starken Gerüchen. Die Erdbeer- und Jasminaromen sind flüchtig: Ein luftdichter Behälter hält ihre Frische noch viele Monate nach dem Öffnen. Probieren Sie diese Mischung auch als Eistee – ein originelles Sommerritual.

Häufig gestellte Fragen

Welche Eigenschaften hat Grüntee?
Grüntee wird seit Jahrhunderten für sein feines Aromaprofil und seinen festen Platz in den täglichen Ritualen geschätzt. Unser Tianzhu lädt vor allem zum reinen Genuss ein – als kleine Auszeit oder als Begleiter durch einen aktiven Tag.

Wie bereitet man den Grüntee Erdbeere-Chili zu?
12–15 g Blätter pro Liter in 70–80 °C heißem Wasser 2–3 Minuten ziehen lassen. Zu heißes Wasser würde die floralen Feinheiten überdecken und die Bitterkeit des Senchas verstärken.

Wo kann man Bio-Grüntee kaufen?
Unsere Bio-Grüntee-Auswahl finden Sie direkt in unserem Online-Shop – mit ganzen Blättern aus kontrolliert biologischem Anbau. Unser Ratgeber zu den besten Momenten für Grüntee hilft Ihnen, den idealen Zeitpunkt für jede Sorte zu finden.

Welche Aromen hat der Grüntee Tianzhu?
Der Tianzhu entfaltet ein Trio aus Erdbeere, Jasmin und mildem Chili auf einer pflanzlichen Sencha-Basis und seidigem Pai Mu Tan. Lavendel und roter Sonnenhut verleihen ihm eine originelle florale und kräuterige Signatur.

Kann man ihn den ganzen Tag trinken?
Ja, diese Mischung passt zu jeder Tageszeit. Die belebende Sencha-Basis macht ihn zum angenehmen Morgenbegleiter, während seine blumige Sanftheit ihn zum feinen Genuss für die Nachmittagspause macht.

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