Außergewöhnlicher fruchtiger Grüntee mit tropischen Aromen von Ananas und Pfirsich
Unser Grüner Tee Japanische Kirsche vereint einen pflanzlichen Sencha mit einem natürlichen Aroma feiner Kirsche. Ein fruchtiger, leichter und frühlingshafter Aufguss – ein frischer, genussvoller Moment für jeden Augenblick des Tages.
unsere Expertise
In unserem Atelier in der Provence wird jede Mischung von unserem Team mit Leidenschaft von Hand zusammengestellt.
Echte Stücke getrockneter Früchte, ganze Kräuter und sorgfältig ausgewählte Teesorten aus aller Welt.
Mit Sorgfalt kreiert, um unvergessliche Verkostungsmomente zu schaffen. Ein unverwechselbares Geschmacksprofil, ein authentisches Erlebnis.
Auf einen Blick: ein Kirsch-Grüntee voller Finesse, auf Basis von Sencha mit natürlichem Kirscharoma. Ziehzeit 2–3 Min. bei 70–80 °C, 12–15 g/l.
Manche Tees rufen sofort eine Jahreszeit in Erinnerung. Unser Kirsch-Grüntee gehört zu dieser Kategorie: Schon beim Öffnen der Packung entfaltet sich ein fruchtiger, sanfter Frühlingsduft – wie ein Hauch frischer Luft über zarten Sencha-Blättern.
Diese Kreation unseres Hauses beruht auf einem einfachen Gedanken: dem Sencha erlauben, seine frische Pflanzlichkeit zu entfalten, und ihn dann mit einem subtilen natürlichen Kirscharoma zu begleiten – nie süßlich, nie aufdringlich. Ein fruchtiger, feiner Aufguss, der sich zu jeder Tageszeit genießen lässt.
Wenn Sie fruchtige Aromenprofile mögen, entdecken Sie auch unsere Auswahl an Grüntees für weitere köstliche Kombinationen.
Alles beginnt mit der Basis: einem China Sencha, einem Grüntee mit langen, gleichmäßigen Blättern in sattem Grün. Im Aufguss ergibt er eine goldene, klare, leicht pflanzliche Flüssigkeit mit der charakteristischen Frische des Sencha.
Auf diesem pflanzlichen Hintergrund entfaltet sich die Kirsche (4 %), begleitet von einem natürlichen Aroma, das ihre fruchtige Fülle verlängert. Die Kirschnote bleibt subtil, fast blumig – sie erinnert eher an das zarte Fruchtfleisch als an Konfitüre. Man spürt eine leicht säuerliche Süße, die nie zuckrig wirkt.
Im Mund ist der Antrunk frisch und pflanzlich, die Mitte rundet sich zur zarten Kirsche hin ab, und der Abgang kehrt zum Sencha zurück – mit einem anhaltenden Hauch Frische. Eine ausgewogene Mischung, fruchtig ohne Übertreibung, ideal für alle, die einen leicht zugänglichen Grüntee suchen, der dennoch etwas Besonderes bietet.
Für ein anderes fruchtiges Profil in ähnlichem Geist empfehlen wir unseren Grüntee Gute Laune, der Kirsche mit Himbeere und Vanille für eine noch verspieltere Tasse verbindet.
Die Zubereitung entscheidet über alles. Ein aromatisierter Sencha braucht nicht zu heißes Wasser, damit die pflanzliche Frische erhalten bleibt und das Fruchtaroma sich ohne Bitterkeit entfalten kann.
Wasser: gefiltert, möglichst mineralarm. Sehr kalkhaltiges Wasser würde die Feinheit der Kirschnote überdecken.
Temperatur: zwischen 70 und 80 °C. Bei höheren Temperaturen gibt der Sencha bittere Noten ab und die Kirsche verblasst. Ohne Wasserkocher mit Temperatureinstellung: Wasser aufkochen und 2 Minuten abkühlen lassen, bevor Sie aufgießen.
Dosierung: 12–15 g pro Liter, das entspricht etwa 2 gehäuften Teelöffeln auf 500 ml. Für eine einzelne Tasse genügt ein gestrichener Teelöffel.
Ziehzeit: 2–3 Minuten. Nicht länger: Sencha-Blätter sind lebhaft, der Aufguss entfaltet sich schnell. Kosten Sie nach 2 Minuten und passen Sie die Zeit nach Ihrem Geschmack an.
Haustipp: Diese Mischung ist herrlich als Eistee. Bereiten Sie ihn wie beschrieben heiß zu, lassen Sie ihn etwas abkühlen und gießen Sie ihn dann über Eiswürfel. Die Kirsche gewinnt an Leuchtkraft, der Aufguss wird zu einem erfrischenden Sommergetränk. Genießen Sie unsere Grüntees in Ihrem täglichen Ritual – für Abwechslung in jeder Jahreszeit.
Weitere Tipps zu Temperaturen, Dosierungen und Ritualen je nach Herkunft finden Sie in unserem Ratgeber rund um den Grüntee.
Dieser aromatisierte Sencha, in unserem Atelier abgefüllt, reagiert empfindlich auf Feuchtigkeit, Licht und starke Gerüche. Bewahren Sie ihn in der Originaldose oder einer lichtundurchlässigen, luftdichten Dose auf – kühl und weit entfernt von Gewürzen.
Schließen Sie die Dose nach jeder Entnahme sorgfältig. Bei richtiger Lagerung bleibt das fruchtige Aroma 18–24 Monate erhalten. Den Kühlschrank meiden: die Feuchtigkeit dort schadet den feinen Kirschnoten.
Wie schmeckt der Kirsch-Grüntee?
Der Geschmack verbindet die pflanzliche Frische des Sencha mit einer feinen, fruchtigen Kirschnote. Der Gesamteindruck ist sanft, leicht säuerlich und nie süßlich. Die Kirsche bleibt diskret, fast blumig – sie begleitet den Tee, ohne ihn zu dominieren.
Wie bereite ich den Kirsch-Grüntee zu?
Nehmen Sie 12–15 g pro Liter Wasser, also einen gestrichenen Teelöffel pro Tasse. Ziehen Sie ihn 2–3 Minuten in 70–80 °C heißem, nie kochendem Wasser. Gefiltertes Wasser schützt die Feinheit des Aromas.
Wann trinkt man diesen Kirsch-Grüntee am besten?
Dank seiner Leichtigkeit lässt er sich den ganzen Tag genießen: zum Frühstück, am Vormittag, zur Nachmittagspause oder im Sommer als Eistee. Wer empfindlich auf Thein reagiert, sollte ihn abends besser meiden.
Eignet er sich als Eistee?
Ja, das ist sogar eine seiner schönsten Sommeranwendungen. Heiß aufbrühen, etwas abkühlen lassen, dann über Eiswürfel gießen. Die Kirsche kommt kalt noch besser zur Geltung, und der Aufguss wird zu einem herrlich erfrischenden Fruchtgetränk.
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