Apfelkuchen
Lassen Sie sich von dieser verlockenden und unwiderstehlichen Kräutertee verführen
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Apfel-Zimt-Aufguss
Ein Apfel-Zimt-Aufguss ist wie ein Apfelkuchen in der Tasse: die Süße des Obstes, die Wärme des Gewürzes und der Duft von Herbst im ganzen Haus. Ob Rooibos, Früchtetee oder aromatisierter Tee – hier finden Sie unsere losen Mischungen für kühle Nachmittage und stille Abende. Genussvolle Rezepturen mit natürlichen Aromen, ganz nach Ihrem Geschmack.
9 Produkte
Unsere Kräutertees und Tees mit Apfel und Zimt
Der Apfel bringt Fruchtigkeit und eine leichte Frische, der Zimt Wärme und Rundheit. Rund um dieses Duo entfaltet jedes Produkt seinen eigenen Charakter: mal gebäckartig, mal würziger, mal fruchtiger.
Rooibos mit Apfel und Zimt: ein Genuss-Kräutertee ohne Tein
Der Rooibos Pomme Grillée Cannelle erinnert an eine frisch aus dem Ofen geholte Tarte Tatin: goldener Apfel, Zimt und die sanfte Holzigkeit des Rooibos. Festlicher gibt sich der Bio-Rooibos de Noël mit Orangenschalen, Kardamom und Gewürznelke. Für den Herbst verbindet Nuit ensorcelée dieses Duo mit Kürbis, Granatapfel und Walnuss – eine mild-wärmende Tasse. Weitere Ideen finden Sie in unseren Genuss-Kräutertees.
Früchtetees: die genussvolle Pause
Der Kräutertee Gâteau aux Pommes ist der gebäckartigste: weicher Apfel, Quitte, Orangenschalen und Vanille. Als Bio-Variante mit Apfel und Zimt fügt die Bio-Douceur d'Hiver Mandarine hinzu – lebendig und aromatisch. Der Bio-Kräutertee Plantes, épices et fleurs ergänzt das Ganze mit Ingwer, Kamille und Rosenblüten.
Grüne Tees und Pu-erh, für alle, die Tein möchten
Der Grüntee Céline Cookie verbindet einen Sencha mit Frucht, Zimtrinde, Ingwer und Vanille – mit Noten von frisch gebackenem Keks. Der Bio-Grüntee Vanille Cannelle ist milder, mit Apfelstücken und Orangenschalen. Der Bio-Pu-erh Cannelle Orange – tiefer und charaktervoller – vereint Apfel, Kardamom und Gewürznelke.
Wie wählt man seinen Apfel-Zimt-Aufguss?
Mit oder ohne Koffein?
Die Rooibos und Kräutertees dieser Auswahl sind von Natur aus koffeinfrei: Sie können sie zu jeder Tageszeit genießen, auch am Abend. Die grünen Tees und der Pu-erh enthalten Koffein – trinken Sie diese lieber morgens oder nachmittags.
Eher nach Gebäck, Gewürzen oder Früchten?
Für einen dessertartigen Geschmack wählen Sie den Rooibos Pomme Grillée Cannelle oder den Kräutertee Gâteau aux Pommes. Für eine würzigere Tasse empfehlen sich der Weihnachts-Rooibos oder der Pu-erh Cannelle Orange – beide stehen unseren Weihnachtstees nahe. Für mehr Frucht und Frische ist der Kräutertee Douceur d'Hiver mit Mandarine die richtige Wahl.
Ein Bio-Apfel-Zimt-Aufguss?
Ja: der Weihnachts-Rooibos, die Douceur d'Hiver, der Kräutertee Plantes, épices et fleurs, der grüne Tee Vanille Cannelle und der Pu-erh Cannelle Orange sind Bio-Aufgüsse aus kontrolliert biologischem Anbau. Den Bio-Status jedes Produkts sowie die vollständige Zutatenliste finden Sie auf der jeweiligen Produktseite. Alle werden lose angeboten – mit echten, sichtbaren Fruchtstücken im Beutel. Ein weiteres saisonales Duo, etwas belebender: unsere Ingwer-Zitronen-Aufgüsse.
Wie bereitet man eine Apfel-Zimt-Aufguss zu?
Dosierung, Temperatur und Ziehzeit
Die Zubereitung ist denkbar einfach. Für einen Rooibos oder Kräutertee rechnen Sie mit 15–20 g pro Liter, also etwa zwei Teelöffel pro großer Tasse. Übergießen Sie ihn mit kochendem Wasser und lassen Sie ihn zugedeckt 7–10 Minuten ziehen: Die Fruchtstücke brauchen etwas Zeit, um ihr Aroma vollständig abzugeben. Für einen grünen Tee mit Apfel und Zimt sollte das Wasser weniger heiß sein, etwa 80 °C, und die Ziehzeit kürzer, 2–3 Minuten.
Selbst gemachter Aufguss mit frischem Obst
Für eine besonders fruchtige Variante schneiden Sie einen Apfel mitsamt Schale in dünne Scheiben und lassen ihn zusammen mit einer Zimtstange einige Minuten in einem Topf Wasser sanft köcheln. Der gegarte Apfel verleiht dem Getränk eine natürliche Süße, ganz ohne Zucker. Geben Sie dann Ihre Mischung abseits der Hitzequelle hinzu und lassen Sie alles ziehen. Ein Spritzer Zitronensaft, ein Löffel Honig oder ein Schuss Milch verwandeln das Getränk völlig.
Wann trinkt man ihn am besten?
Dies ist das Getränk für Rückkehrer vom Spaziergang, für herbstliche Nachmittage und gemütliche Abende am Kamin. Er ersetzt den Nachmittagskaffee auf angenehme Weise und schmeckt wunderbar zu einem Törtchen, einem Crumble oder Gebäck. Im Sommer genießt man ihn auch eiskalt, mit ein paar Apfelscheiben darin.
Häufige Fragen zum Apfel-Zimt-Kräutertee
Was ist ein Apfel-Zimt-Kräutertee?
Es handelt sich um ein warmes Getränk aus getrockneten Apfelstücken und Zimt, häufig ergänzt durch Rooibos, weitere Früchte oder Gewürze. Enthält die Mischung Teeblätter, spricht man auch von Apfel-Zimt-Tee.
Enthält der Apfel-Zimt-Kräutertee Koffein?
Nein, wenn er auf Rooibos, Früchten oder Kräutern basiert. Ja, wenn er mit grünem Tee oder Pu-erh zubereitet wird: Die Basis jeder Mischung ist auf der jeweiligen Produktseite angegeben.
Welche Zutaten enthält ein Apfel-Zimt-Kräutertee?
Apfel und Zimt natürlich – je nach Rezeptur kommen Orangenschale, Vanille, Ingwer, Kardamom oder Nelken hinzu. Die vollständige Zusammensetzung finden Sie auf jeder Produktseite.
Welche Eigenschaften hat der Apfel-Zimt-Kräutertee?
Er ist vor allem ein Genussgetränk, das wärmt und ohne Zuckerzusatz auskommt. Wir schreiben ihm keine medizinische Wirkung zu. Alles Wissenswerte zu diesem Gewürz lesen Sie auf unserer Seite zum Zimt-Kräutertee.
Kann man den Apfel-Zimt-Kräutertee abends trinken?
Ja, wenn er auf Rooibos oder Früchten basiert: Er enthält kein Koffein. Varianten mit grünem Tee oder Pu-erh empfehlen sich eher für den Tag.
Wie bewahrt man einen Apfel-Zimt-Kräutertee auf?
In einer luftdichten Teedose, lichtgeschützt und kühl sowie trocken gelagert: So behalten Gewürze und getrocknete Früchte ihren Duft über mehrere Monate.
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