Blätter von Snow Dragon Weißtee 1st Grade mit silbernen und goldenen Härchen

Weißer Tee Snow Dragon 1st Grade Bio

Produkt aus kontrolliert biologischem Anbau Weißer Tee - Natur

Hauptnote: Natur

Unser Bio-Weißer Tee Snow Dragon 1st Grade, ausschließlich aus jungen Silberknospen des Qingshan-Guts (Hunan, China), ergibt einen Aufguss von seltener Feinheit. Die helle, seidige Tasse entfaltet frische, zarte Noten – das Zeichen eines großen weißen Tees, mit Geduld und Sorgfalt geerntet.

Verpackung
Reißverschlussbeutel 50g
Zip-Beutel 100g
Metalldose 100g

14,90 €

Treueprogramm ❤️

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unsere Expertise

Zubereitungshinweise

Ziehzeit1,5 Min.

Ziehtemperatur70–80 °C

TageszeitDen ganzen Tag über

Dosierung12–15 g/l

Großzügige Zutaten Sorgfältig Ausgewählt

Zusammensetzung

Weißer Tee Snow Dragon 1st Grade, 100 % junge Knospen vom Gut Qingshan, Provinz Hunan (China), aus kontrolliert biologischem Anbau. Camellia sinensis.

Der weiße Tee fast perfekt

Abgefüllt in Frankreich

In unserem Atelier in der Provence wird jede Mischung von unserem Team mit Leidenschaft von Hand zusammengestellt.

Außergewöhnliche Zutaten

Echte Stücke getrockneter Früchte, ganze Kräuter und sorgfältig ausgewählte Teesorten aus aller Welt.

Ein einzigartiger & großzügiger Geschmack

Mit Sorgfalt kreiert, um unvergessliche Verkostungsmomente zu schaffen. Ein unverwechselbares Geschmacksprofil, ein authentisches Erlebnis.

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Auf einen Blick: Snow Dragon 1st Grade bio, 100 % junge Knospen aus dem Hunan (China). Ziehzeit 70–80 °C, 1,5 Min., 12–15 g/L. Klare Likörfarbe, sanfte und blumige Noten.

Unser Snow Dragon 1st Grade gehört zur großen Familie der chinesischen Weißtees, die im ersten Frühling geerntet werden. Nur die mit einem feinen silbrigen Flaum bedeckten Knospen werden ausgewählt – sie verleihen der Tasse ihre kristallklare, samtige Eigenart.

Dieser erstklassige Bio-Tee stammt vom Gut Qingshan in der Provinz Hunan. In kontrolliert biologischem Anbau kultiviert, profitiert er von einem Terroir in höheren Lagen sowie von einem geduldigen Handwerk, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Unsere außergewöhnlichen Weißtees laden ein, weitere Kostbarkeiten dieser Kategorie zu entdecken.

Das aromatische Profil des Snow Dragon

Optisch erinnern die leicht gerollten Knospen an kleine, schneebedeckte Kokons – daher der poetische Name dieses Crus. Aufgegossen geben sie eine sehr helle, bemerkenswert klare gelbe Flüssigkeit ab.

Im Mund entfaltet dieser Weißtee einen sanften Auftakt, ganz ohne Adstringenz. Die Kopfnoten sind pflanzlich und leicht milchig, sie erinnern an das zarte Fleisch einer jungen Frühlingsknospe. Im Herz entwickeln sich feine, fast honigartige Blütennoten.

Der Abgang ist lang und seidig und hinterlässt ein Gefühl großer Reinheit. Dieser Weißtee will langsam genossen werden – am besten in einer feinen Porzellantasse, damit sich jede Nuance entfalten kann. Entdecken Sie auch unseren Anji Bai Cha 1st Grade, um die Welt der großen weißen Crus weiter zu erkunden.

Zubereitung des Snow Dragon 1st Grade

Für diesen Spitzentee braucht es einige einfache, aber wichtige Handgriffe, um die Feinheit der Knospen zu bewahren.

Dosierung: 12 bis 15 g pro Liter, das entspricht etwa 2 gehäuften Teelöffeln für eine 400-ml-Teekanne.
Wasser: mineralienarmes, chlorarmes Wasser, idealerweise gefiltert.
Temperatur: 70 bis 80 °C. Unser Ratgeber Weißtee richtig zubereiten bietet verlässliche Orientierung für diesen feinen Cru.
Ziehzeit: 1,5 Minuten für den ersten Aufguss. Die Knospen eignen sich für 2 bis 3 aufeinanderfolgende Aufgüsse – die Ziehzeit dabei jeweils etwas verlängern.

Gießen Sie das Wasser behutsam über die Knospen, ohne sie zu beanspruchen. Zu heißes Wasser würde die aromatische Feinheit zerstören und unerwünschte Bitterkeit freisetzen. Genießen Sie diesen Cru als Teil Ihres Morgenrituals für einen besonders eleganten Start in den Tag.

Lagerung

Bewahren Sie die Knospen in der verschlossenen Originaldose auf, geschützt vor Licht, Feuchtigkeit, Fremdgerüchen und Temperaturschwankungen. Gut gelagert bleibt dieser Weißtee bis zu 24 Monate aromatisch frisch.

Häufig gestellte Fragen

Was ist der Snow Dragon Weißtee?
Der Snow Dragon ist ein chinesischer Weißtee, der ausschließlich aus jungen silbrigen Knospen besteht. Unser 1st Grade stammt vom Gut Qingshan im Hunan und wird im Frühling in biologischem Anbau gepflückt. Die Knospen werden von Hand sanft gerollt.

Wie bereitet man den Snow Dragon zu?
Rechnen Sie mit 12 bis 15 g pro Liter mineralarmem Wasser, erhitzt auf 70 bis 80 °C. Die erste Tasse zieht 1,5 Minuten. Die Knospen lassen sich 2 bis 3 Mal aufgießen – die Ziehzeit dabei schrittweise verlängern.

Was schätzt man am Weißtee?
Weißtee wird für seine Sanftheit und seinen sehr geringen Theingehalt geschätzt, was ihn zu einem angenehmen Begleiter durch den ganzen Tag macht. Mehr dazu erfahren Sie auf unserer Seite zu den Eigenschaften des Weißtees.

Wie schmeckt der Snow Dragon?
Seine klare Flüssigkeit überzeugt mit einem sanften, samtigen Auftakt, pflanzlich-milchigen Kopfnoten, einem blumig-honigartigem Herz und einem seidigen Abgang ohne Adstringenz. Ein reiner, eleganter Tee, der es verdient, langsam genossen zu werden. Alles Wissenswerte finden Sie in unserem großen Weißtee-Ratgeber.