unsere Expertise

Zubereitungshinweise

Ziehzeit3–5 Min.
Ziehtemperatur100°C
TageszeitMorgens & Tagsüber
Dosierung12–15 g/l

Großzügige Zutaten Sorgfältig Ausgewählt

Vanille
Vanille
Sanftes Gewürz mit cremigen Noten
Kokosnuss
Kokosnuss
Cremige, exotische Tropenfrucht
Assam
Assam
Kräftiger, malziger Schwarztee aus Indien
Schwarztee-Mischung mit getrockneten Kokosnussstückchen für einen genussvollen Aufguss
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Zusammensetzung

Schwarzer Tee Assam*, -Südindien*, Kokos* (23%), natürliches Kokosnuss Aroma, Vanille Extrakt*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau

Der Schwarztee fast perfekt

Abgefüllt in Frankreich

In unserem Atelier in der Provence wird jede Mischung von unserem Team mit Leidenschaft von Hand zusammengestellt.

Außergewöhnliche Zutaten

Echte Stücke getrockneter Früchte, ganze Kräuter und sorgfältig ausgewählte Teesorten aus aller Welt.

Ein einzigartiger & großzügiger Geschmack

Mit Sorgfalt kreiert, um unvergessliche Verkostungsmomente zu schaffen. Ein unverwechselbares Geschmacksprofil, ein authentisches Erlebnis.

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Auf einen Blick: Ein Bio-Schwarztee mit Kokosnuss, großzügige Assam-Basis, Kokosstücke (23 %) und ein Hauch Vanille. Ziehzeit 100 °C, 3–5 Min., 12–15 g/l.

Cococabana ist eine sonnige Auszeit in der Tasse. Eine volle, malzige Assam-Basis, verfeinert mit großzügigen Bio-Kokosstücken und einem zarten Vanilleschleier. Das Ergebnis: ein runder, leicht cremiger Aufguss, der unmittelbar an Stranddesserts und goldbraune Backwaren erinnert.

Diese aromatische Mischung gehört zu unseren genussvollen Signatures. Entdecken Sie unsere Schwarztees, um weitere Profile kennenzulernen – vom kräftigen bis zum besonders genussvollen – und den passenden für Ihre Morgenroutine zu finden.

Das Aromaprofil des Cococabana

Schon beim Öffnen der Dose spricht das Aroma für sich: Kokosnuss, üppig und fast wie frisch gebacken. Im Hintergrund schwebt eine zarte Mandelnote, getragen von der süßen Fülle der Vanille. Ein Tee, der nach Sonne duftet, ohne in tropische Klischees zu fallen.

In der Tasse zeigt sich zunächst ein klarer Schwarztee-Charakter. Die Assam-Basis bringt Körper, eine leichte malzige Adstringenz und jene bernsteinfarbene Tiefe, die sich wunderbar mit Pflanzenmilch verträgt. Dann übernimmt die Kokosnuss – umhüllend, fast cremig – und rundet alles in einem langen, sanften Abgang ab.

Die sichtbaren Kokosstücke in der Mischung sind kein Zufall: Mit einem Anteil von 23 % geben sie beim Aufguss echtes Aroma ab. Das natürliche Kokosaroma verlängert diesen Geschmack im Mund, während der Vanilleextrakt die Süße ausbalanciert, ohne aufdringlich zu werden.

Wenn Sie zwischen kräftigen und feineren Profilen schwanken, hilft Ihnen unser Vergleich zwischen Grüntee und Schwarztee, je nach Tageszeit und Ihrer Vorliebe für malzige Noten die richtige Wahl zu treffen.

Zubereitung des Schwarztees Cococabana

Die Zubereitung ist unkompliziert – ein paar Handgriffe machen jedoch den Unterschied, um diese genussvolle Mischung optimal zu entfalten.

Wasser: Erhitzen Sie stilles, mineralstoffarmes Wasser auf 100 °C. Assam-Schwarztee liebt wirklich heißes Wasser, das die Malznoten vollständig freisetzt und den Kokosstücken erlaubt, ihr Aroma zu entfalten.

Dosierung: Rechnen Sie mit 12–15 g pro Liter, also etwa einem gehäuften Esslöffel für eine große Tasse von 30 cl. Nehmen Sie beim Abmessen darauf Rücksicht, dass auch sichtbare Kokosstücke ins Teesieb gelangen – sie sorgen für einen ausgewogenen Aufguss.

Ziehzeit: 3–5 Minuten, je nach gewünschter Intensität. Drei Minuten für eine runde, sanfte Tasse; fünf Minuten für einen ausgeprägteren, leicht tannischen Charakter, der sich hervorragend mit einem Schuss Hafer- oder Kokosmilch verträgt.

Zubehör: Verwenden Sie ein großes Teesieb oder eine Teekanne mit herausnehmbarem Einsatz: Die Kokosstücke brauchen Platz, um sich zu entfalten. Zu kompakte Tee-Eier bremsen die Extraktion.

Pur getrunken entfaltet er seine ganze feine Patisserie-Note. Mit einem Schuss Pflanzenmilch wird er zu einem fast dessertartigen Getränk – ideal für genussvolle Nachmittagspausen. Als Eistee, sechs Stunden kalt im Kühlschrank aufgegossen, bekommt er sommerliche Cocktail-Akzente.

Wer das Thema Kokosnuss weiter erkunden möchte, sollte auch unseren Grüntee Piña Colada ausprobieren, bei dem Kokosnuss und Ananas auf einer fruchtigeren, lebhafteren Grüntee-Basis zusammenfinden.

Aufbewahrung

Bewahren Sie Ihren Cococabana lichtgeschützt, trocken und getrennt von starken Gerüchen auf – am besten in der Originaldose oder einem undurchsichtigen, luftdichten Behälter. Dieser aromatische Schwarztee, in unseren Werkstätten abgefüllt, behält sein frisches Aroma 24 Monate lang. Die Kokosstücke sind feuchtigkeitsempfindlich: Ein trockener, temperierter Platz fernab direkter Wärmequellen ist ideal.

Häufige Fragen

Welche Vorzüge hat Kokosnuss-Tee?
Cococabana ist in erster Linie ein Genuss-Tee, der für seine aromatische Fülle geschätzt wird. Die Assam-Basis sorgt dank ihres Teeingehalts für eine leichte belebende Wirkung – ideal am Morgen. Sensorisch gesehen macht ihn seine cremige Rundheit zu einer sanften Alternative zu sehr kräftigen Schwarztees.

Wie bereitet man Kokosnuss-Tee zu?
Erhitzen Sie mineralstoffarmes Wasser auf 100 °C. Dosieren Sie 12–15 g pro Liter, also einen gehäuften Esslöffel für 30 cl. Lassen Sie den Tee 3–5 Minuten ziehen, je nach gewünschter Intensität, und gießen Sie dann ab. Köstlich pur oder mit einem Schuss Pflanzenmilch.

Wo kann man Kokosnuss-Tee kaufen?
Sie finden den Cococabana direkt in unserem Online-Shop, neben dem Vanille-Schwarztee und unseren weiteren Genusskreationen. Thés & Traditions bietet eine sorgfältige Auswahl aromatischer Bio-Schwarztees, frisch abgefüllt.

Welche Varianten von Kokosnuss-Tee gibt es?
Kokosnuss findet sich in Kombination mit malzigen Schwarztees (wie unser Cococabana auf Assam-Basis), mit lebendigeren Grüntees oder in tropischen Mischungen mit Ananas, Mango oder Kirsche. Für weitere Anregungen: Schwarztee: welche Sorten lohnen sich.

Cococabana passt ebenso gut zum Frühstück wie zur genussvollen Pause zwischendurch. Wer diese aromatische Familie weiter erkunden möchte, findet beim Schwarztee und seinen verschiedenen Profilen viel zu entdecken. Genießen Sie unsere Schwarztees als festen Teil Ihres Morgenrituals.

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