unsere Expertise

Zubereitungshinweise

Ziehzeit2–3 Min.
Ziehtemperatur70–80 °C
TageszeitTag & Abend
Dosierung12–15 g/l

Großzügige Zutaten Sorgfältig Ausgewählt

Erdbeere
Erdbeere
Rote Frucht mit unwiderstehlichem Charme
Zitronenschale
Zitronenschale
Lebhafte, belebende Zitrusschale
Basilikum
Basilikum
Frische, zarte Kräuternoten
Holunderbeeren
Holunderbeeren
Schwarze Früchte mit tiefem Geschmack
Sencha
Sencha
Frischer, vegetal geprägter Grüntee
Mischung aus Grüntee, Basilikumblättern, Erdbeerstücken und getrockneten Zitrusfrüchten

Zusammensetzung

Grüner Tee China Sencha, Zitronenschale, Basilikum, natürliches Aroma, Holunderbeere, Erdbeere.

Grüner Tee fast perfekt

Abgefüllt in Frankreich

In unserem Atelier in der Provence wird jede Mischung von unserem Team mit Leidenschaft von Hand zusammengestellt.

Außergewöhnliche Zutaten

Echte Stücke getrockneter Früchte, ganze Kräuter und sorgfältig ausgewählte Teesorten aus aller Welt.

Ein einzigartiger & großzügiger Geschmack

Mit Sorgfalt kreiert, um unvergessliche Verkostungsmomente zu schaffen. Ein unverwechselbares Geschmacksprofil, ein authentisches Erlebnis.

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Auf einen Blick: Ein Grüntee auf Sencha-Basis, belebt durch Erdbeere, Basilikum, Holunderbeeren und Zitronenschale. Ziehzeit 70–80 °C, 2–3 Min., 12–15 g/l. Warm oder als Eistee ein Genuss.

Stellen Sie sich einen Sommergarten an einem trägen Nachmittag vor: eine vollreife Erdbeere, frische Basilikumblätter zwischen den Fingern zerrieben, ein Hauch Zitronenschale in der Luft. Genau das verspricht unser Erdbeer-Basilikum-Grüntee – eine lebendige, helle Mischung, die den Gaumen weckt, ohne ihn zu überfordern.

Auf einer Basis aus feinem Sencha haben wir eine aromatische Komposition geschaffen, in der saftige Erdbeere auf frisches Basilikum trifft, begleitet von Holunder und Zitronenschale. Eine Mischung ganz für den Genuss – zu jeder Tageszeit. Entdecken Sie auch unsere Grüntees, um das Erlebnis zu verlängern.

Das Aromaprofil des Erdbeer-Basilikum-Grüntees

Der Auftakt ist frisch und fruchtig. Die Erdbeere gibt vom ersten Moment an den Ton an, unterstützt von Holunderbeeren, die eine leicht johannisbeerartige, dezent säuerliche Note einbringen. Ein unmittelbarer Genuss – ganz ohne Zuckerzusatz.

In der Mitte entfaltet der Sencha seine typische, sanft pflanzliche Rundheit. Hier tritt das Basilikum in den Vordergrund: Seine natürlichen ätherischen Öle verleihen dem Aufguss eine anisartige, fast mentholische Frische, die der gesamten Mischung eine besondere Lebendigkeit gibt.

Der Abgang ist sauber und leicht zitronig, dank der Stücke von Zitronenschale. Keine Bitterkeit, keine Schwere – ein sommerlicher Aufguss, der sich trinkt wie ein Spaziergang durch den Kräutergarten.

Wenn Sie aromatische Früchtemischungen mögen, entdecken Sie auch unseren Rote-Früchte-Tee, eine weitere beliebte Kreation unseres Hauses, oder unseren Grüntee Huashi für ein blumigeres, würzigeres Erlebnis.

Zubereitung des Erdbeer-Basilikum-Grüntees

Die richtige Zubereitung ist entscheidend für den vollen Genuss. Dieser aromatisierte Sencha verlangt nach mäßig warmem Wasser, um die Feinheit des Basilikums und die Fruchtrundheit der Erdbeere zu bewahren.

  • Wasser: gefiltert, wenig mineralisiert, auf 70–80 °C erhitzt (niemals kochend)
  • Menge: 12–15 g pro Liter, das entspricht etwa einem gehäuften Esslöffel pro Tasse
  • Ziehzeit: 2–3 Minuten, nicht länger
  • Zubehör: Teekanne mit weitem Sieb oder gut geöffnetem Tee-Ei, damit sich die Erdbeer- und Basilikumstücke entfalten können

Zu heißes Wasser würde den Sencha verbrennen und unnötige Bitterness hervorrufen. Zu lange Ziehzeit lässt die Frische des Basilikums verblassen. Behalten Sie die Zeit im Blick: eine, zwei, drei Minuten – dann ist er fertig.

Als Eistee: Dosierung verdoppeln, 3 Minuten heiß ziehen lassen, dann über Eiswürfel gießen. Das Ergebnis ist ein wunderbarer sommerlicher Eistee, pur oder mit einer Scheibe frischer Zitrone. Dank des moderat koffeinhaltigen Senchas können Sie diese Mischung auch am Abend genießen.

Weitere Tipps zur Zubereitung finden Sie in unserem Ratgeber: Alles über Grüntee.

Aufbewahrung

Diese Mischung wird in unserem Atelier abgefüllt und hält sich in der gut verschlossenen Originaldose, lichtgeschützt, trocken und fern von starken Gerüchen. Sencha-Blätter und Basilikum bewahren so ihr volles Aroma für 18 bis 24 Monate nach dem Öffnen.

Stellen Sie die Dose nicht neben Gewürze, Kaffee oder parfümierte Produkte: Tee nimmt Umgebungsaromen schnell auf. Ein trockenes Regal bei Raumtemperatur ist ideal.

Häufig gestellte Fragen

Wie bereitet man einen Erdbeer-Basilikum-Grüntee zu?
12–15 g der Mischung pro Liter Wasser, auf 70–80 °C erhitzt. 2–3 Minuten in einer Teekanne mit weitem Sieb ziehen lassen. Warm servieren oder über Eiswürfel gießen für eine erfrischende Sommerversion.

Wie lange sollte ein Erdbeer-Basilikum-Grüntee ziehen?
Zwei bis drei Minuten – nicht länger. Danach entwickelt der Sencha eine leichte Bitterkeit, und die Frische des Basilikums geht verloren. Die Ziehzeit macht bei dieser Art von aromatisierter Mischung den entscheidenden Unterschied.

Welche Varianten des Erdbeer-Basilikum-Grüntees gibt es?
Die Rezepte variieren je nach Haus: Manche fügen Blüten hinzu (Rose, Hibiskus), andere setzen auf Minze oder Ingwer. Unsere Version setzt auf das Duo Erdbeere-Basilikum, ergänzt durch Holunder und Zitrone – für eine ausgewogene Sommersignatur.

Wo kann man Erdbeer-Basilikum-Grüntee kaufen?
Diese Mischung finden Sie direkt in unserem Online-Shop, wo jedes Produkt von unserem Familienhaus sorgfältig ausgewählt und abgefüllt wird. Unser Ratgeber Wann Grüntee trinken hilft Ihnen, den richtigen Moment für den Genuss zu finden.

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