Kruidenthee Tuin der Miragen Bio

Onze biologische kruidenthee Tuin der Luchtspiegelingen neemt u mee op een geurige wandeling door een zonnige boomgaard. Zachte vijg, geconfijte dadel, gouden rozijn en wortel ontmoeten verbena en roos, voor een ronde, fruitige infusie met een delicaat parfum.

Een cafeïnevrije creatie, bedacht voor uw rustige momenten: van de namiddagpauze tot de stille avonduren. Verken onze infusies om de sensorische ontdekking voort te zetten.

Het aromatische profiel van de Tuin der Luchtspiegelingen

Zodra u het zakje opent, verspreidt zich de warme geur van zongedroogde vruchten. De vijg geeft haar honingzachte rondheid, de dadel voegt een karamelachtige toets toe en de rozijn verlengt die zoetheid met een bijna stroperige noot.

In de mond wekken sinaasappelschil en het natuurlijke aroma van pompelmoes het geheel op met een frisse, licht zure glinstering. Hele verbena trekt een luchtige, bijna citroengrasachtige afdronk, terwijl rozenblaadjes een subtiele bloemen­elegantie achterlaten.

• Tophoot: levendige pompelmoes, sinaasappelschillen
• Hart: zachte vijg, geconfijte dadel, gouden rozijn
• Basis: kruidige verbena, rozenblaadjes, zachte wortel

Ontdek onze biologische zwarte thee dadel vijg citroen als u van dit fruitige register houdt in een meer tonische versie.

Hoe bereidt u de Tuin der Luchtspiegelingen

Om alle aromatische rijkdom van deze infusie tot zijn recht te laten komen, rekent u 12 tot 15 gram mengsel per liter water, dat is ongeveer een flinke eetlepel per kopje van 25 cl.

Breng het water aan de kook op 100°C en giet het over de vruchten en planten. Laat 7 tot 10 minuten trekken naar gewenste sterkte: 7 minuten voor een fruitig en fris kopje, 10 minuten voor een vollere, warmere infusie.

Zeef met een thee-ei of een papieren filter. Deze kruidenthee smaakt uitstekend puur, maar verdraagt ook een scheutje honing of een plakje verse sinaasappel. Als ijsthee: laat afkoelen en serveer op ijs met enkele muntblaadjes voor een verfrissend zomers drankje.

Bewaring

Bewaar uw infusie uit de buurt van licht, vocht en warmtebronnen, in een luchtdichte metalen blik of ondoorzichtige glazen pot. Goed bewaard behoudt ze haar fruitige geur gedurende 18 tot 24 maanden. Vermijd langdurig contact met lucht om de frisheid van de gedroogde vruchten en de fijnheid van de rozenblaadjes te behouden.

Veelgestelde vragen

Wat zijn de voordelen van kruidenthee met vijg?
Zonder theïne kunt u deze infusie op elk moment van de dag genieten. Volgens de ANSES dragen kruideninfusies bij aan een goede dagelijkse hydratatie. Verbena, hier gecombineerd met vijg, wordt traditioneel gebruikt om ontspanning aan het einde van de dag te bevorderen.

Hoe bereidt u een vijgeninfusie?
Gebruik 12 tot 15 g mengsel per liter kokend water (100°C) en laat 7 tot 10 minuten trekken voor u zeeft. Serveer warm, of laat afkoelen voor een fruitige en dorstlessende ijsthee.

Waar kunt u kruidenthee met vijg kopen?
Ons huis selecteert zijn biologische infusies rechtstreeks bij betrokken telers. Julien Huot, eigenaar van Thés & Traditions, proeft elke creatie voor opname in de selectie om de aromatische kwaliteit van elke cuvée te waarborgen.

Welke ingrediënten passen goed bij vijg?
Vijg combineert prachtig met dadel, rozijn, citrusschillen, roos en verbena. U kunt ook onze gids welke kruidenthee te kiezen raadplegen, waarin vijg met kalmerende planten wordt gecombineerd naar uw zin van het moment, of onze kamille-verbena kruidenthee voor een rustgevende variant.

Bronnen

Onze informatie is gebaseerd op de referentieaanbevelingen voor hydratatie en het gebruik van planten: ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire) en EFSA (Europese Autoriteit voor voedselveiligheid). Probeer onze Tuin der Luchtspiegelingen kruidenthee voor een moment van fruitige zachtheid, op elk moment van de dag.