In de kruidengeneeskunde staat foeniculum vulgare of gewone venkel bekend als een plant met vele heilzame eigenschappen. De zaden en bladeren worden gebruikt in de bereiding van talrijke kruideninfusies.
De voordelen van venkel komen het beste tot uiting in een kruidenthee met een heerlijke anijssmaak. Een kopje biologische venkelinfusie bestrijdt spijsverteringsproblemen en een opgeblazen gevoel. De eigenschappen van venkel hebben ook een effect op de vrouwelijke hormonale balans, met name tijdens de borstvoeding. Als natuurlijk diureticum heeft venkel een dubbele werking: afslanken en drainage door het uitscheiden van toxines.
Ontdek alles wat u moet weten over venkel en de gezondheidsvoordelen ervan.
Venkelthee, onmisbaar na de maaltijd
{itemonpage:242}
Rijk aan anethol geneest venkelzaad alle spijsverteringsproblemen. Volg dit recept voor thee om goed te verteren na uw maaltijden. Laat een theelepel venkelzaad 10 minuten trekken in kokend water.
Tegen koliek kunt u venkelthee voor uw baby bereiden. De antispasmodische eigenschappen verlichten buikpijn bij pasgeborenen en jonge kinderen. Kies biologische venkelzakjes die los verkocht worden. Van betere kwaliteit en gegarandeerd pesticidevrij.
Als u last heeft van aerofagie en een opgeblazen gevoel, drink dan een kopje venkelinfusie. Tegen winderigheid kunt u venkelzaadjes laten trekken voor verlichting. Het consumeren van venkelproducten in kruideninfusies is ook effectief tegen constipatie en diarree.
Deze buitengewone voordelen van venkelinfusie
In de tuin en in de keuken waarderen we de gele bloemen van venkel om hun anijssmaak. Anijs heeft therapeutische eigenschappen bij ademhalingsaandoeningen zoals astma en hoest.
Volgens artsen reguleren de fyto-oestrogenen in venkel de vrouwelijke hormonen. Tijdens de borstvoeding bevordert een biologische venkelinfusie de productie van moedermelk. Om pijnlijke menstruatie te verlichten, bereidt u een aftreksel van venkelzaad. Tijdens de menopauze heeft venkel kalmerende eigenschappen tegen opvliegers.
Tegen hoge bloeddruk profiteert u van de ontspannende eigenschappen van kruideninfusies samengesteld uit ijzerhard en venkel. Als afslankingsmiddel is venkelthee diuretisch en stimuleert het de lymfedrainage. Ten slotte is het een natuurlijk product dat goed is voor de ogen en het gezichtsvermogen verbetert.