Bio-Kräutertee Mentholbrise

Stellen Sie sich eine dampfende Tasse vor, in der Minze auf die sanfte Anissüße der Lakritze trifft, begleitet von Apfelstücken und Hibiskusblüten. Unser Kräutertee Brise Mentholée spielt dieses aromatische Zusammenspiel mit feiner Leichtigkeit.

Als Aufguss des freien Himmels entworfen, erinnert diese Kreation an die Frische eines Kräutergartens am frühen Morgen. Jeder Schluck offenbart ein unverwechselbares Duo, getragen von einer blumig-fruchtigen Mischung von seltener Eleganz. Entdecken Sie weitere unsere Kräutertees und setzen Sie die Reise fort.

Das Aromaprofil der Brise Mentholée

Dieser Bio-Kräutertee entfaltet sich wie ein sinnlicher Spaziergang. Im ersten Moment befreit die Minze eine lebhafte, beinahe kristallklare Note, die den Gaumen sofort weckt. Sie tritt dann zurück und macht der runden Anissüße Platz – der sanften, umhüllenden Signatur der Lakritze.

Das Herzstück der Tasse zeigt vollere Aromen: Der Apfel bringt ein saftiges Knackiges, die Orangenschalen verbreiten eine zitrusfrische Würze, und die Goji-Beeren fügen eine leicht säuerliche Nuance hinzu. Der Hibiskus seinerseits verleiht dem Aufguss seine charakteristische rosafarbene Farbe.

Im Abgang hinterlassen ganze Verbene und Kornblumenblüten eine beruhigende pflanzliche Frische. Das Ergebnis ist eine ausgewogene Mischung, niemals aufdringlich – jede Bio-Zutat findet ihren richtigen Platz. Wer ein weiteres Duo aus Minze und Frucht sucht, findet es in unserem Pfirsich-Mojito-Kräutertee.

Die Zutaten dieser Mischung

• Bio-Minze: bringt die lebhafte, mentholfrische Note, die dem Tee seinen Namen gibt.
• Bio-Anis und natürliches Anisaroma: verleihen die sanfte, lakritzartige, runde Geschmacksnote.
• Bio-Apfel und Apfelstücke: spenden ein saftiges, natürlich süßes Fruchtaroma.
• Bio-Hibiskus: sorgt für die rosafarbene Farbe und eine leichte blumige Säure.
• Bio-Hagebutte: bringt fruchtige Fülle und natürlichen Vitamin-C-Gehalt.
• Bio-Orangenschalen: verbreiten eine sonnige, zitrusfrische Note.
• Bio-Goji-Beeren und Bio-Kornblumenblüten: für pflanzliche Feinheit und Farbe.
• Bio-Verbene (ganz): schließt die Komposition mit einer beruhigenden Note ab.

Zubereitung des Minze-Lakritze-Kräutertees

Die Zubereitung ist unkompliziert und gelingt jedem Teeliebhaber mühelos. Rechnen Sie mit 15–20 g Mischung pro Liter Wasser, also etwa einem gehäuften Esslöffel für eine große Tasse.

Erhitzen Sie das Wasser auf 100 °C – volles Sprudelkochen. Gießen Sie es direkt über die Kräuter in einer Teekanne oder einem Teefilter. Lassen Sie den Tee 10 bis 15 Minuten ziehen, damit Wurzeln, Schalen und Blätter ihre Aromen vollständig entfalten können.

Die längere Ziehzeit ist entscheidend: Minze und Lakritze – wie die meisten Kräuter in einer Mischung – brauchen etwas Geduld, um ihre ganze Palette zu zeigen. Abseihen und pur genießen, oder nach Wunsch mit einem Schuss mildem Honig verfeinern.

Tipp für ein intensiveres Aroma

Für einen kräftigeren Aufguss verlängern Sie die Ziehzeit auf 15 Minuten und decken Sie die Teekanne dabei ab. So bleiben die flüchtigen Verbindungen der Minze erhalten und konzentrieren die Frische in der Tasse. Als Eistee im Sommer: heiß aufgießen, abkühlen lassen und dann über Eis servieren.

Traditionelle Eigenschaften der Minze-Lakritze-Mischung

Die Kombination aus Minze und Lakritze wird in europäischen Kräuterapotheken seit Langem geschätzt. Pfefferminze wird traditionell zur Unterstützung des Verdauungskomforts verwendet, wie die EMA in ihren Monographien zu Heilpflanzen festhält.

Lakritze – eine süße, aromatische Wurzel – wird traditionell zur Beruhigung der Verdauungswege eingesetzt. Die ANSES weist jedoch darauf hin, dass sie bei Bluthochdruck oder in der Schwangerschaft nur in Maßen verzehrt werden sollte.

Hagebutte enthält von Natur aus viel Vitamin C, und Hibiskus liefert pflanzliche antioxidative Verbindungen, die auf PubMed untersucht wurden. Ohne Koffein eignet sich dieser Kräutertee bestens für den Abend. Probieren Sie die Brise Mentholée nach dem Essen und genießen Sie ihre sanfte verdauungsfördernde Wirkung.

Julien Huot, Inhaber von Thés & Traditions, wählt jede Pflanze dieser Mischung persönlich bei Erzeugern aus, die sich dem ökologischen Landbau verpflichtet haben. Wenn Sie zwischen verschiedenen Kräutertees schwanken, hilft Ihnen unser Ratgeber zur Teewahl weiter.

Aufbewahrung Ihres Kräutertees

Dieser Bio-Kräutertee wird in unseren Werkstätten abgefüllt und bewahrt sein Aroma am besten in einer luftdichten, lichtundurchlässigen Dose – geschützt vor Licht, Feuchtigkeit und starken Gerüchen. Eine Teedose aus Metall oder Keramik ist ideal.

Unter diesen Bedingungen bleibt Ihr Kräutertee rund 18 Monate lang frisch und aromatisch. Bitte nicht im Kühlschrank aufbewahren: die Kälte greift die natürlichen ätherischen Öle der Kräuter an.

Häufig gestellte Fragen

Welche Wirkung hat Kräutertee mit Lakritze und Minze?
Dieser Aufguss wird traditionell für seine erfrischende Wirkung und seinen Beitrag zum Verdauungskomfort geschätzt. Minze unterstützt das digestive Wohlbefinden, Lakritze bringt Sanftheit und Beruhigung. Ohne Koffein lässt er sich zu jeder Tageszeit genießen.

Wie bereitet man einen Lakritze-Minze-Aufguss zu?
15–20 g Mischung pro Liter sprudelndem Wasser bei 100 °C abwiegen. Zugedeckt 10 bis 15 Minuten ziehen lassen, damit Wurzeln, Kräuter und Früchte ihre Aromen vollständig entfalten. Abseihen und pur oder leicht gesüßt genießen.

Welche Zutaten enthält der Lakritze-Minze-Kräutertee?
Unsere Mischung vereint Bio-Apfel, Hibiskus, Anis, Minze, Hagebutte, Orangenschalen, Apfelstücke, Goji-Beeren, ganze Verbene, natürliches Anisaroma und Kornblumenblüten. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Ist der Lakritze-Minze-Kräutertee bio?
Ja, unsere Brise Mentholée ist als Bio-Produkt zertifiziert. Jede Pflanze der Mischung wird bei engagierten Erzeugern ausgewählt – für einen Aufguss ohne synthetische Pestizide und ohne umstrittene Zusatzstoffe.

Welche Nebenwirkungen hat Lakritze?
In großen Mengen konsumiert kann Lakritze den Blutdruck erhöhen. Personen mit Bluthochdruck, Schwangere und Kleinkinder sollten den Konsum einschränken. Ein bis zwei Tassen dieses Kräutertees täglich werden in der Regel gut vertragen.

Quellen

Unsere Informationen stützen sich auf die EMA-Monographien zu Pfefferminze, die ANSES-Stellungnahmen zum Lakritzeverzehr sowie auf PubMed-Studien zu den Pflanzen dieser Mischung. Zur weiteren Entdeckung empfehlen wir Ihnen auch unseren Alpen-Kräutertee und unseren Kräutertee Jardin de Vénus.