unsere Expertise

Zubereitungshinweise

Ziehzeit7–10 Min.
Ziehtemperatur100°C
TageszeitTag & Abend
Dosierung12–15 g/l

Großzügige Zutaten Sorgfältig Ausgewählt

Goji-Beere
Goji-Beere
Reiche, süße rote Früchte aus Asien
Rosenblütenblätter
Rosenblütenblätter
Zarte Blüte mit duftendem Aroma
Zitronengras
Zitronengras
Frisches, aromatisches Kraut mit Zitrusnote
Zimt
Zimt
Warmes Gewürz mit tiefem Charakter
Quitte
Quitte
Milde und aromatische Herbstfrucht
Orangenschale
Orangenschale
Sonnige Zitrusfrucht mit lebhaftem Charakter
Apfel
Apfel
Knackige, milde und vertraute Frucht
Traube
Traube
Saftige Frucht, mild und süß
Passionsblume
Passionsblume
Sanfte, entspannende Blüte
Physalis
Physalis
Goldene Beere, säuerlich und exotisch
Verbene
Verbene
Milde, beruhigende Zitronenpflanze
Mischung aus getrockneten Pflanzen, blauvioletten Blüten, Rinden und Kräutern für Kräutertee Garten der Venus
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Zusammensetzung

Apfel*, Weinbeere (Weinbeere, pflanzliches Öl)*, Lemongras*, Quitte*, Verbene ganz*, Zimtstangen*, Orangenschalen*, Apfelecken*, Passionsblumenkraut*, natürliches Zitronen Aroma, natürliches Blutorangen Aroma, Physalis*, Rosenblüten*, natürliches Orangen Aroma, Gojibeere*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau

Der Kräutertee fast perfekt

Abgefüllt in Frankreich

In unserem Atelier in der Provence wird jede Mischung von unserem Team mit Leidenschaft von Hand zusammengestellt.

Außergewöhnliche Zutaten

Echte Stücke getrockneter Früchte, ganze Kräuter und sorgfältig ausgewählte Teesorten aus aller Welt.

Ein einzigartiger & großzügiger Geschmack

Mit Sorgfalt kreiert, um unvergessliche Verkostungsmomente zu schaffen. Ein unverwechselbares Geschmacksprofil, ein authentisches Erlebnis.

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Auf einen Blick: Kräutertee Jardin de Vénus – bio, fruchtig und beruhigend (Apfel, Traube, Eisenkraut, Passionsblume, Orangenschalen). Ziehzeit 100 °C, 7–10 Min., 12–15 g/l, koffeinfrei, für jeden Moment des Tages geeignet.

Wie ein Spaziergang durch einen sonnendurchfluteten Obstgarten – unser Kräutertee Jardin de Vénus ist ein bio-zertifizierter Früchte- und Kräutertee mit zart-blumiger Note. Apfel und Traube bilden eine runde, süffige Basis, während Eisenkraut, Passionsblume und Rosenblüten im Abgang eine angenehm entspannende Nuance hinzufügen.

Koffeinfrei passt er sowohl zur nachmittäglichen Pause als auch zum ruhigen Ausklang des Abends. Entdecken Sie dazu unsere weiteren Bio-Kräutertees, die mit den Jahreszeiten wechseln und immer neue Genussmomente schenken.

Das Aromaprofil von Jardin de Vénus

Schon beim Öffnen der Dose verströmt die Mischung einen einladend-fruchtigen Duft: gekochter Apfel, Orangenzeste, ein Hauch warmer Zimt. Beim Aufguss nimmt die Farbe einen bernsteinfarbenen Ton an, das Aroma entfaltet sich in drei Schichten.

  • Kopfnoten: Orangenschalen, Noten von Blutorange und Zitrone, frische Zitronengras-Akzente.
  • Herznoten: kandierter Apfel und Quitte, samtige Traube, Goji-Beeren und Physalis für eine fruchtige Rundheit mit leichter Säure.
  • Basisnoten: ganzes Eisenkraut, Passionsblume, Rosenblüten und Zimtstangen – sie prägen einen sanften, entspannenden Abgang.

Im Mund spielt das Gleichgewicht zwischen der Frische der Zitrusfrüchte und dem süßen Fruchtfleisch. Dieser Aufguss ist sehr zugänglich – er gefällt sowohl Fans fruchtiger Getränke als auch denen, die abends eine beruhigende Tasse suchen. Wer es lieber grüner und minzig mag, findet in unserem Kräutertee Green Point eine tonisierende, frühlingshaftere Alternative.

Julien Huot, Inhaber von Thés & Traditions, hat dieses Rezept wie eine Mischung der Hochsaison komponiert: ganze Früchte, Blätter in Stücken, Zitrusschalen – ohne Farbstoffe, ohne Zuckerzusatz. Die Kürze der Zutatenliste ist die eigentliche Handschrift dieser Mischung.

Zubereitung des Kräutertees Jardin de Vénus

Dieser Aufguss braucht kochendes Wasser, um die Trockenfrucht-Stücke, Gewürze und ganzen Kräuter vollständig zu entfalten. Die Zubereitung ist einfach, das Ergebnis sehr aromatisch.

  • Wasser: mineralarm, kalkarm, idealerweise gefiltert.
  • Temperatur: 100 °C, kochend.
  • Dosierung: 12–15 g pro Liter, etwa ein gehäufter Esslöffel pro Tasse.
  • Ziehzeit: 7–10 Minuten, je nach gewünschter Intensität.

Für einen heißen Genuss das kochende Wasser über die Zutaten in eine Teekanne mit großem Sieb geben und abgedeckt ziehen lassen – so bleiben die flüchtigen Aromen der Orangenschalen und des Zitronengrases erhalten. Als Eistee die Dosierung verdoppeln, 10 Minuten ziehen lassen und dann über Eiswürfel gießen: Apfel und Orange entfalten sich dabei zu einem erfrischend sommerlichen Getränk, das sich auch für eine Karaffe auf dem Esstisch eignet.

Mehr Orientierung bei der Wahl Ihres täglichen Kräutertees bietet unser Ratgeber Welchen Kräutertee wählen, der Profile nach Tageszeit und Stimmung vorstellt. Probieren Sie diesen Aufguss nach dem Essen – die fruchtige Rundheit harmoniert wunderbar mit einem Fruchtdessert oder einer Scheibe Lebkuchen.

Aufbewahrung

Bewahren Sie Ihren Kräutertee in der Originaldose oder in einem luftdichten Behälter aus Metall oder Opakglas auf, geschützt vor Licht, Wärme und starken Küchenaromen. Unter diesen Bedingungen behält die Mischung ihre fruchtige Frische und ihr Zitrusaroma für 18–24 Monate.

Häufige Fragen

Was ist der Kräutertee Jardin de Vénus?
Ein bio-zertifizierter Kräutertee ohne Koffein, zusammengesetzt aus Früchten (Apfel, Traube, Quitte, Physalis, Goji-Beeren), Orangenschalen, Kräutern (Eisenkraut, Passionsblume, Zitronengras), Rosenblüten und einem Zimtstangen-Stück. Das Profil ist fruchtig, blumig und sanft.

Welche Zutaten enthält Jardin de Vénus?
Apfel, Traube, Zitronengras, Quitte, ganzes Eisenkraut, Zimtstangen, Orangenschalen, Passionsblume, Physalis, Rosenblüten, Goji-Beeren sowie natürliche Zitrusaromen (Zitrone, Orange, Blutorange). Alle pflanzlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Welche Wirkung hat Jardin de Vénus?
Dieser koffeinfreie Aufguss begleitet angenehm Momente der Entspannung – tagsüber wie abends. Eisenkraut und Passionsblume werden traditionell zur Unterstützung der Entspannung verwendet, gemäß den Pflanzenmonographien der EMA und den Pflanzenprofilen der ANSES.

Wo kann man Jardin de Vénus kaufen?
Unser bio-zertifizierter Kräutertee Jardin de Vénus ist lose direkt auf der Website von Thés & Traditions erhältlich, abgefüllt in unseren eigenen Werkstätten. Sie finden ihn auch bei unseren aufgeführten Partnerverkaufsstellen.

Quellen

Unsere Angaben zu den in diesem Aufguss verwendeten Pflanzen (Eisenkraut, Passionsblume, Zitronengras) stützen sich auf die europäischen Monographien der ANSES sowie die Pflanzenmonographien der EMA. Die genannten traditionellen Anwendungen werden in einem sachlichen Rahmen beschrieben, ohne therapeutische Zielsetzung.

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