Kräutertees und Aufgüsse 
LIEBLINGSTEE ❤
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Hauptnote:
Zitrone
Unser Kräutertee Green Point, ein Bio-Aufguss aus grünem Rooibos und Früchten, vereint Apfel, Zitronengras, Zitrusschalen und Minze zu einer frischen, sonnigen und von Natur aus koffeinfreien Tasse. Ein lebendiger Aufguss, warm oder kalt genossen, vom Morgen bis zum Abend.
unsere Expertise
Zubereitungshinweise
Ziehzeit7–10 Min.
Ziehtemperatur100°C
TageszeitTag & Abend
Dosierung12–15 g/l
Der Kräutertee fast perfekt
Abgefüllt in Frankreich
In unserem Atelier in der Provence wird jede Mischung von unserem Team mit Leidenschaft von Hand zusammengestellt.
Außergewöhnliche Zutaten
Echte Stücke getrockneter Früchte, ganze Kräuter und sorgfältig ausgewählte Teesorten aus aller Welt.
Ein einzigartiger & großzügiger Geschmack
Mit Sorgfalt kreiert, um unvergessliche Verkostungsmomente zu schaffen. Ein unverwechselbares Geschmacksprofil, ein authentisches Erlebnis.
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Auf einen Blick: Bio-Kräutertee Green Point mit grünem Rooibos, Apfel und Zitrusfrüchten. Koffeinfrei. 12–15 g pro Liter bei 100 °C, 7–10 Min. ziehen lassen.
In unserer Manufaktur entstanden, ist der Kräutertee Green Point eine lebendige, frische und leuchtende Kreation. Er vereint grünen Rooibos (unfermentiert), weiche Apfelstücke, Zitronengras und ein Geflecht aus Zitrusaromen zu einer sonnigen, fruchtig-leichten Tasse – von Natur aus koffeinfrei.
Entdecken Sie auch unsere weiteren Kräutertees für einen aromatischen Begleiter zu jeder Tageszeit.
Das Aromaprofil des Kräutertees Green Point
Beim Öffnen des Beutels empfängt die Nase ein Bouquet frischer Zitrusfrüchte: Zitronen- und Orangenschalen, Zitronenmyrte und ätherisches Limettenöl entfalten einen lebhaften, fast prickelnden Auftakt.
Im Mund umhüllt die Rundheit von Apfel und Quitte die Tasse mit einer fruchtigen Sanftheit. Zitronengras bringt seine pflanzliche Frische, Minze eine kühle Note, während Süßholzwurzel einen langen, leicht süßen und beruhigenden Abgang hinterlässt.
Im Herz dieser Komposition spielt der grüne Rooibos eine Schlüsselrolle. Er stammt aus dem südlichen Afrika, wo ausschließlich die Aspalathus linearis wächst, und unterscheidet sich von seinem roten Verwandten durch einen fehlenden Schritt: Er wird nicht fermentiert. Die an der Luft getrockneten Blätter bewahren ein zartes Grün und eine feine pflanzliche Note – milder und weniger holzig als klassischer roter Rooibos.
- Kopfnoten: Limette, Orangenschale, Zitronenmyrte.
- Herznoten: Apfel, Quitte, grüner Rooibos, Zitronengras.
- Basisnoten: frische Minze, milde Süßholzwurzel, Holunderblüten.
Dieser Früchtetee hat alles, um ein tägliches Ritual zu werden. Entdecken Sie unsere Kräutertee-Auswahl für abwechslungsreichen Genuss durch die Jahreszeiten.
Zubereitung des Kräutertees Green Point
Um die volle Aromenvielfalt dieses Aufgusses zu entfalten, genügen ein paar einfache Handgriffe. Grüner Rooibos und Früchte mögen siedend heißes Wasser und eine großzügige Ziehzeit.
- Wasser: gefiltertes, mineralstoffarmes Wasser, erhitzt auf 100 °C.
- Dosierung: 12–15 g pro Liter, etwa ein gehäufter Esslöffel für eine große Tasse.
- Ziehzeit: 7–10 Min. je nach gewünschter Intensität.
- Zubehör: Teekanne aus Glas oder Porzellan, weitmaschiges Teesieb, damit sich die Fruchtstücke frei entfalten können.
Anders als Grüntee verträgt dieser Aufguss eine längere Ziehzeit problemlos: Er entwickelt weder Bitterkeit noch Adstringenz, selbst nach zehn Minuten nicht. Sie können ihn also ruhig einen Moment vergessen.
Als Eistee zubereitet: 15 g pro Liter kaltem Wasser, 8 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, abseihen und mit einigen frischen Zitronenscheiben servieren. Ein leuchtendes Sommergetränk – eine schöne Alternative zu Limonaden.
Mehr Orientierung bei der Wahl Ihres Kräutertees bietet Ihnen unser Ratgeber Welchen Kräutertee wählen?, abgestimmt auf Ihre Vorlieben und Ihre Genussmomente.
Aufbewahrung
Bewahren Sie Ihren Kräutertee Green Point in der Originaldose oder in einem luftdichten Behälter auf – lichtgeschützt, kühl und fern von starken Gerüchen. In unserer Manufaktur abgefüllt, behält er seine fruchtige Frische 18–24 Monate nach dem Öffnen, sofern er nach jeder Verwendung gut verschlossen wird.
Häufige Fragen
Wie bereitet man grünen Rooibos zu?
Grüner Rooibos wird mit Wasser bei 100 °C aufgegossen, 12–15 g pro Liter, und 7–10 Min. gezogen. Er wird auch bei längerer Ziehzeit weder bitter noch adstringierend – damit ist er sehr einfach zuzubereiten.
Was ist der Unterschied zwischen grünem und rotem Rooibos?
Roter Rooibos ist fermentiert: Die Blätter oxidieren und nehmen eine kupferne Farbe mit holzigen und honigsüßen Noten an. Grüner Rooibos ist unfermentiert: Er behält eine zarte Farbe, einen pflanzlicheren, frischen und feinen Geschmack – ähnlich einem milden Grüntee.
Wo kann man Bio-Rooibos kaufen?
Unser Haus bietet eine Auswahl an Bio-Rooibos in der eigenen Produktlinie an. Sie finden dort den naturbelassenen grünen Rooibos sowie Kreationen wie den Kräutertee Green Point, der ihn mit Früchten und Zitrusaromen verbindet.
Welche Eigenschaften hat grüner Rooibos?
Grüner Rooibos ist von Natur aus koffeinfrei und reich an antioxidativen Verbindungen wie Aspalatin. Laut der ANSES tragen pflanzliche Aufgüsse zu einer guten täglichen Flüssigkeitszufuhr bei – ganz ohne Stimulanzien.
Wann trinkt man den Kräutertee Green Point?
Koffeinfrei, genießen Sie ihn morgens genauso wie abends. Seine fruchtige Frische macht ihn zum idealen Begleiter beim Mittagessen oder in einer entspannten Pause am Nachmittag. An warmen Tagen als Eistee – ein wirklich erfrischender Genuss.
Quellen und Fachkompetenz
Julien Huot, Inhaber von Thés & Traditions, wählt jede Kreation unserer Linie persönlich aus – darunter diesen Kräutertee Green Point. Unsere Informationen stützen sich auf die Empfehlungen der EFSA zu pflanzlichen Aufgüssen sowie auf die auf PubMed veröffentlichten Arbeiten zu den Inhaltsstoffen des Rooibos.
Für weitere fruchtige Kräutertees aus unserem Haus empfehlen wir Ihnen auch unseren Kräutertee Lune Magique und unseren Kräutertee Pêche Mojito – zwei verwandte Kreationen mit ergänzenden Aromaprofilen.
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