Bio
Ingwer
Kräutertee für einen perfekten Start in den Tag – schenkt Kraft und Ausgeglichenheit
Französisches Haus seit 2016
+ 2000 Bewertungen verifizierte Kunden
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Hauptnote:
Orange, Granatapfel
Unser Kräutertee Blutorange Granatapfel entfaltet einen leuchtenden, fruchtig-floralen Granatapfel-Aufguss, in dem die Rundheit von Quitte und Dattel die frische Säure der Orange umarmt. Eine genussvolle Tasse für den Tag und den Abend, ganz ohne Thein.
unsere Expertise
Zubereitungshinweise
Ziehzeit15–30 Min.
Ziehtemperatur100°C
TageszeitTag & Abend
Dosierung20 g / L
Der Kräutertee fast perfekt
Abgefüllt in Frankreich
In unserem Atelier in der Provence wird jede Mischung von unserem Team mit Leidenschaft von Hand zusammengestellt.
Außergewöhnliche Zutaten
Echte Stücke getrockneter Früchte, ganze Kräuter und sorgfältig ausgewählte Teesorten aus aller Welt.
Ein einzigartiger & großzügiger Geschmack
Mit Sorgfalt kreiert, um unvergessliche Verkostungsmomente zu schaffen. Ein unverwechselbares Geschmacksprofil, ein authentisches Erlebnis.
Mehr erfahren...
Auf einen Blick: Ein fruchtiger und blumiger Früchtetee mit Blutorange und Granatapfel, koffeinfrei. Ziehzeit 15 bis 30 Min. bei 100 °C, 20 g pro Liter. Ideal tagsüber wie am Abend.
Dieser Aufguss lädt zu einem Spaziergang durch einen Obstgarten am Spätsommer ein: Das süße Fruchtfleisch von Dattel und Feige trifft auf die fruchtig-herbe Lebendigkeit der Blutorangen. Der Granatapfel fügt lebhafte, fast prickelnde Noten hinzu, während ein floraler Schleier aus Lavendel, Malve und Rosenblüten das Ganze sanft abrundet.
Julien Huot, Inhaber von Thés & Traditions, hat diese Mischung wie eine neu gedachte Konfitüre komponiert: sinnlich, leuchtend, koffeinfrei. Entdecken Sie diese Kreation in unserer Auswahl der beliebtesten Früchtetees.
Das Aromaprofil dieses Granatapfel-Aufgusses
Bereits beim Öffnen der Packung entfaltet sich ein fruchtiger, sonnendurchfluteter Duft: kandierte Orangenschalen, Erdbeerstücke, ein Hauch Aronia. Die Farbe des Aufgusses zieht ins Kupferrote – tief und einladend.
Im Mund zeigt sich ein honigartiger Körper, getragen von Apfel, Quitte und Weintraube. Die Dattel bringt ihre karamellartige, fast sirupartige Süße ein, während Granatapfel und Goji-Beere eine feine, saftige Säure beisteuern.
Der Abgang, zurückhaltender, schmückt sich mit zarter Kardamome und einem Blumenstrauß aus Holunder, Strohblume, Kornblume und Ringelblume. Ein ausgewogenes Geschmackserlebnis – fruchtig, ohne übermäßig süß zu sein. Besuchen Sie unsere Seite welcher Kräutertee passt zu mir, um das Profil zu finden, das zu Ihnen passt.
Zubereitung dieses Früchtetees
Verwenden Sie 20 g Mischung pro Liter leicht kochendes Wasser – das entspricht etwa einem gehäuften Esslöffel für eine große Tasse (300 ml). Gießen Sie das Wasser bei 100 °C direkt über die getrockneten Früchte und Blüten.
Lassen Sie den Aufguss je nach gewünschter Intensität 15 bis 30 Min. ziehen: 15 Min. für eine zarte, blumige Tasse, 30 Min. für eine vollmundigere, fast sirupartige Variante. Abseihen und pur genießen – oder mit einem Schuss Honig, um die Dattelnote zu betonen.
Als Eistee einfach 6 bis 8 Stunden kalt im Kühlschrank ziehen lassen: Das Ergebnis ist ein erfrischendes Getränk, das sich wunderbar als Aperitif eignet. Genießen Sie diesen fruchtigen Aufguss in jeder Jahreszeit. Für eine weitere fruchtige Kreation empfehlen wir Ihnen unseren Flamingo-Früchtetee.
Genussmomente und Wissenswertes
Koffeinfrei lässt sich dieser Früchtetee zu jeder Tageszeit genießen. Der Granatapfel wird traditionell für seinen Reichtum an Polyphenolen geschätzt. Laut der EFSA können pflanzliche Polyphenole im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung einen wertvollen Beitrag leisten.
Die getrockneten Früchte (Apfel, Feige, Dattel, Weintraube) sorgen für eine natürliche Süße und machen diesen Aufguss zu einer genussvollen Alternative zu gesüßten Getränken. Die ANSES weist auf die Bedeutung eines regelmäßigen Obstkonsums im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung hin.
Aufbewahrung
In unseren Ateliers abgefüllt, bewahren Sie diese Mischung am besten lichtgeschützt, kühl und trocken in einer luftdichten Dose auf. Um die Frische der Blüten und die natürliche Süße der Früchte zu erhalten, empfehlen wir einen Verbrauch innerhalb von 12 Monaten.
Häufige Fragen
Welche Eigenschaften hat der Granatapfel?
Der Granatapfel wird traditionell für seinen Gehalt an Polyphenolen und natürlichen Antioxidantien geschätzt. Er lässt sich gut in eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung integrieren – ohne therapeutische Versprechen.
Wie bereite ich einen Granatapfel-Aufguss zu?
20 g Mischung pro Liter Wasser bei 100 °C aufgießen, 15 bis 30 Min. ziehen lassen – je nach gewünschter Intensität – und dann abseihen. Als Eistee 6 bis 8 Stunden kalt im Kühlschrank ziehen lassen.
Welche Zutaten sind im Granatapfel-Aufguss enthalten?
Unser Rezept vereint Granatapfel, Orangenschalen, getrocknete Früchte (Apfel, Dattel, Feige, Quitte, Weintraube), Goji-Beere, Erdbeere, Aronia, Kardamome und einen Blütenstrauß aus Lavendel, Malve, Rose, Holunder, Strohblume, Kornblume und Ringelblume.
Welche Rezepte eignen sich mit Granatapfel?
In der Küche passt frischer Granatapfel hervorragend zu Salaten, Taboulé und Desserts. Als Aufguss harmoniert er wunderbar mit Zitrusfrüchten, roten Früchten und Blüten – wie in dieser Kreation von Thés & Traditions.
Quellen
Unsere Angaben stützen sich auf die offiziellen Empfehlungen der EFSA und der ANSES zum Konsum pflanzlicher Polyphenole und Früchte im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.
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