unsere Expertise

Zubereitungshinweise

Ziehzeit10–12 Min.
Ziehtemperatur100°C
TageszeitTag & Abend
Dosierung15–20 g/L

Großzügige Zutaten Sorgfältig Ausgewählt

Ananas
Ananas
Großzügige, saftige Exotenfrucht
Erdbeere
Erdbeere
Rote Frucht mit unwiderstehlichem Charme
Hibiskus
Hibiskus
Säuerliche, lebhafte und farbenfrohe Blüte
Zuckereinhörn
Zuckereinhörn
Süße Feendekoration, farbenfroh und zauberhaft
Violette Pitaya
Violette Pitaya
Exotische, fruchtige Drachenfrucht
Apfel
Apfel
Knackige, milde und vertraute Frucht
Mischung aus getrockneten Früchten, Hibiskus, Apfelstücken und rosa-weißen Einhorndekorationen

Zusammensetzung

Apfelstücke, Ananaskuben (Ananas, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), violette Pitayakuben (Pitaya, Reismehl), Hibiskusblüten, Einhörner aus Zucker (Zucker, Reismehl, pflanzliche Öle und Fette (Raps, Raps (vollständig gehärtet)), Kartoffelstärke, Lebensmittelfarbstoff (Konzentrat aus Süßkartoffel, Apfel, Radieschen, Kirsche), Farbstoff: Anthocyane, Aroma), Aroma, gefriergetrocknetes Erdbeer-Joghurt-Crunchy (Zucker, Joghurt aus Magermilch, Stärke (Tapioka), Erdbeeren, natürliches Aroma, SchwarzwurzelSaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Zitronensäure).

Der Kräutertee fast perfekt

Abgefüllt in Frankreich

In unserem Atelier in der Provence wird jede Mischung von unserem Team mit Leidenschaft von Hand zusammengestellt.

Außergewöhnliche Zutaten

Echte Stücke getrockneter Früchte, ganze Kräuter und sorgfältig ausgewählte Teesorten aus aller Welt.

Ein einzigartiger & großzügiger Geschmack

Mit Sorgfalt kreiert, um unvergessliche Verkostungsmomente zu schaffen. Ein unverwechselbares Geschmacksprofil, ein authentisches Erlebnis.

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Auf einen Blick: ein Einhorn-Kräutertee mit den Aromen von Himbeere und Grenadine, mit Ananas, Apfel, Hibiskus und kleinen Zuckereinhornen. Ziehzeit 10–12 Min. bei 100 °C, 15–20 g/L.

Poussière d'Étoile ist ein Kräutertee, der Freude und Genuss in die Tasse bringt – ideal für alle, die fruchtige Getränke ohne Koffein und Thein mögen. Jede Tasse entfaltet eine leuchtende Rubinrosa-Farbe und ein frisch-fruchtiges Aroma, das Groß und Klein gleichermaßen begeistert.

Diese Neuheit aus unserem Haus gehört zur Familie unserer Kräuter- und Früchtetees, die zu jeder Tageszeit genossen werden können. Entdecken Sie unsere fruchtigen Kreationen für noch mehr Abwechslung im Glas.

Das Aromaprofil von Poussière d'Étoile

Schon beim Öffnen des Beutels entfalten sich die frisch-sauren Noten von Himbeere und Grenadine, begleitet von der süßen Fülle der kandierten Ananas und der Sanftheit des Apfels. Der Hibiskus verleiht dem Aufguss seinen wunderschönen Rubinton – das visuelle Markenzeichen dieser genussvollen Mischung.

Im Mund entfaltet dieser Tee einen zarten, belebenden Geschmack. Violette Pitaya-Würfel, gefriergetrocknete Erdbeere und natürliches Aroma verlängern das Geschmackserlebnis, während die kleinen Zuckereinhörner sanft schmelzen und alles harmonisch abrunden.

Die Hauptzutat bleibt der Hibiskus, der der Tasse ihre Struktur und ihren Glanz verleiht. Dieser Kräutertee passt perfekt für den Tag wie für den Abend. Probieren Sie auch unseren Funky-Kiwi-Kräutertee für noch mehr Abwechslung.

Zubereitung von Poussière d'Étoile

Verwenden Sie 15 bis 20 Gramm Mischung pro Liter siedendes Wasser bei 100 °C. Lassen Sie die Mischung 10 bis 12 Minuten ziehen, um alle Aromen zu entfalten, und filtern Sie dann ab. Eine schnelle und unkomplizierte Zubereitung, die sich wunderbar in den Alltag einfügt.

Dieser Kräutertee schmeckt heiß als wärmendes Moment für sich selbst – oder eiskalt über Eiswürfeln als farbenfroher, erfrischender Sommerdrink. Unser Tipp: Ein Spritzer Zitronensaft intensiviert die frisch-säuerliche Note noch einmal.

Süßen Sie nach Ihrem Geschmack, auch wenn die Zuckereinhörner bereits eine sanfte Süße mitbringen. Weitere Inspiration finden Sie in unserem Ratgeber Welchen Kräutertee wählen?

Genuss in der Tasse

Ohne Thein und Koffein lässt sich dieser Kräutertee jederzeit und ganz entspannt genießen. Regelmäßige Flüssigkeitszufuhr durch Aufgüsse wird von der ANSES im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung empfohlen.

Hibiskusblüten (Hibiscus sabdariffa) werden wissenschaftlich auf ihren Gehalt an Polyphenolen untersucht, wie mehrere auf PubMed veröffentlichte Studien zeigen. Vor allem aber ist dieser Kräutertee eine genussvolle Kreation, die einfach Freude macht.

Aufbewahrung

Bewahren Sie Ihren Kräutertee in einer luftdichten Dose auf, geschützt vor Licht, Feuchtigkeit und starken Gerüchen. So bleiben Frische, Farbe und Aroma noch viele Monate nach dem Öffnen erhalten.

Häufig gestellte Fragen

Was ist ein Einhorn-Kräutertee?
Ein Einhorn-Kräutertee ist ein genussvoller Aufguss ohne Thein, der in der Regel fruchtige Noten trägt und mit kleinen bunten Zuckereinhornen verfeinert wird, die in der Tasse sanft schmelzen. Ein spielerisches Getränk, das Groß und Klein gleichermaßen begeistert.

Welche Zutaten stecken im Einhorn-Kräutertee?
Unser Poussière d'Étoile vereint Apfelstücke, Ananas- und violette Pitaya-Würfel, Hibiskusblüten, knusprige Erdbeer-Joghurt-Stücke, Zuckereinhörner und natürliche Aromen nach Himbeere und Grenadine.

Wie bereitet man einen Einhorn-Kräutertee zu?
Geben Sie 15 bis 20 g Mischung pro Liter Wasser bei 100 °C hinzu, lassen Sie alles 10 bis 12 Minuten ziehen und filtern Sie ab. Heiß oder eiskalt genießen – ganz nach Jahreszeit, die Früchte vor dem Servieren gut abfiltern.

Welchen Nutzen hat ein Einhorn-Kräutertee?
Dieser theeinfreie Aufguss ist ein reiner Genussmoment und trägt zur täglichen Flüssigkeitszufuhr bei. Hibiskus wird traditionell für seine frisch-säuerliche Note geschätzt.

Julien Huot, Inhaber von Thés & Traditions, wählt jede Kreation des Hauses persönlich aus – für Aufgüsse, die aufrichtig und voller Geschmack sind.

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