Chinesischer Tee, der zu den zehn besten Chinas zählt
Unser Grüner Tee Perle du Maroc verbindet Sencha, saftige Mango, zartschmelzende Dattel und Noten von Wassermelone und Honig zu einem sonnigen Ganzen. Ein milder, leuchtender Aufguss – zu jeder Stunde ein sinnlicher Ausflug zwischen Frische und Genuss.
unsere Expertise
In unserem Atelier in der Provence wird jede Mischung von unserem Team mit Leidenschaft von Hand zusammengestellt.
Echte Stücke getrockneter Früchte, ganze Kräuter und sorgfältig ausgewählte Teesorten aus aller Welt.
Mit Sorgfalt kreiert, um unvergessliche Verkostungsmomente zu schaffen. Ein unverwechselbares Geschmacksprofil, ein authentisches Erlebnis.
Auf einen Blick: Ein Sencha-Grüntee mit Mango, Dattel und Ringelblume, mit Wassermelonen-Honig-Noten. Ziehzeit: 75–80 °C, 2–3 Min., 12–15 g/L.
Die Perle du Maroc ist eine genussvolle Eigenkreation unseres Hauses – gedacht als ein sonniger Moment inmitten des Alltags. Auf der Basis eines frischen, vegetal geprägten Sencha entfalten sich das schmelzende Fruchtfleisch der Dattel, die süße Fülle der Mango und der goldene Glanz der Ringelblumenblüte.
Diese Mischung begeistert sowohl Liebhaber von unseren Grüntees als auch alle, die fruchtige Aufgüsse entdecken möchten. Sie passt ebenso gut in den belebenden Morgen wie in die Nachmittagspause und gelingt besonders schön als Eistee an warmen Tagen. Stöbern Sie in unseren Grüntees, um noch mehr zu entdecken.
Der Auftakt ist frisch und vegetal, getragen von den Sencha-Blättern. Diese Basis bringt eine kräuterige, leicht jodige Frische mit sich – die Leinwand der gesamten Komposition. Der Mund fühlt sich klar an, ohne ausgeprägte Bitterkeit, wenn die Ziehzeit eingehalten wird.
Im Herz entfalten sich Wassermelonen- und Honigtöne, saftig und sanft. Die Mango entfaltet ihre tropische Fülle, während die Dattel (begleitet von einer Nuance Reismehl) eine miede, fast kandierte Süße beisteuert. Der Kokosblütenzucker rundet alles mit einer dezenten Karamellnote ab.
Der Abgang ist lang und fruchtig, von Ringelblumenblättern abgeschlossen, die einen blumigen und leuchtenden Schluss setzen. Diese Mischung verkörpert eine Kunst der Balance zwischen grüner Frische und sonnigem Genuss – ohne je in aufdringliche Süße abzugleiten.
Wenn Sie klarere, mineralische Profile bevorzugen, entdecken Sie auch unseren Grüntee Jiangkou, der Grüntee ganz anders interpretiert. Für einen umfassenderen Überblick zur Kategorie besuchen Sie unsere Seite über Grüntee.
Die Zubereitung entscheidet über den Genuss in der Tasse. Sencha braucht lauwarmes Wasser, um seine Aromen ohne Bitterkeit freizusetzen, und die Früchte benötigen Zeit, um ihre Süße zu entfalten. Die folgenden Parameter haben sich in unserem Haus bewährt.
Für eine sommerliche Eistee-Version verdoppeln Sie die Dosierung, ziehen Sie den Tee heiß 3 Minuten lang auf und gießen Sie ihn dann über Eiswürfel. Das Ergebnis ist ein erfrischendes, sonniges Getränk – perfekt für ein Wochenende auf der Terrasse oder ein Mittagessen mit der Familie. Vermeiden Sie kochendes Wasser, das die Adstringenz des Sencha hervorrufen und die fruchtige Fülle überdecken würde.
Über die klassische Zubereitung hinaus eignet sich diese Mischung für schöne Variationen. Gießen Sie ihn lauwarm in eine große Karaffe mit einigen Zitrusscheiben, oder verwenden Sie ihn als Basis für einen alkoholfreien Cocktail mit einem frischen Minzblatt. Die Tasse lässt sich auch wunderbar mit einem Obstgebäck, einem Honigkeks oder einer Handvoll Mandeln begleiten, um die Dattelnote zu unterstreichen.
Bewahren Sie diese Mischung lichtgeschützt, trocken und fern von starken Gerüchen in einer lichtundurchlässigen, luftdichten Dose auf. Schließen Sie den Beutel nach jeder Verwendung sorgfältig, um die Frische der Mango und die Feinheit des Sencha zu erhalten. Idealerweise innerhalb von zwölf Monaten nach dem Öffnen verbrauchen – sorgfältig in unseren Werkstätten abgefüllt.
Genießen Sie unsere Grüntees in Ihrem täglichen Ritual, von Montag bis Samstag, und machen Sie jede Tasse zu einem Moment der Ruhe. Den richtigen Zeitpunkt finden Sie in unserem Artikel Wann Grüntee trinken. Und wenn Sie nach gezielteren Informationen suchen, bietet Grüntee im Rahmen einer bewussten Ernährung einen ergänzenden Einblick.
Welche Speisen passen gut zu diesem Tee?
Diese fruchtige Mischung harmoniert wunderbar mit einer sonnigen Küche: Frucht-Tajine, Mangosalate, Honig- oder Dattelgebäck. Sie passt ebenso zu einem Sonntagsbrunch oder einer Nachmittagsjause mit Kindern.
Ist die Mischung halal?
Unsere Perle du Maroc enthält keine Zutaten tierischen Ursprungs und keinen Alkohol. Die Zusammensetzung (Sencha, Dattel, Mango, Kokosblütenzucker, natürliches Aroma, Ringelblume) ist mit einer halalen und veganen Ernährung vereinbar.
Was sagen Kundinnen und Kunden über diesen Tee?
Unsere Kundinnen und Kunden heben die Balance zwischen grüner Frische und fruchtiger Süße hervor, die Milde ohne Bitterkeit und die Vielseitigkeit als heißer wie auch als kalter Tee. Eine Mischung, die für ihr sonniges und zugängliches Wesen geschätzt wird.
Wie bestelle ich am einfachsten eine Dose?
Wählen Sie das gewünschte Format auf dieser Seite aus und legen Sie es in Ihre Auswahl. Unser Haus füllt jede Mischung sorgfältig in seinen Werkstätten ab, damit Frische und Aromen bis zu Ihnen zu Hause erhalten bleiben.
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