Café en Grain d'Inde

Le café en grain d'Inde est une expérience gustative unique, où s'harmonisent la fraîcheur, la richesse aromatique et une douceur subtile. Reconnu pour son équilibre parfait, ce café offre une entrée en bouche fraîche et fruitée, suivie d'une fin onctueuse et légèrement persistante.

Cultivé dans les régions verdoyantes de l'Inde, ce café se distingue par sa dominante de fruits secs. Cette caractéristique lui confère une richesse et une profondeur de goût particulière, appréciée des connaisseurs et amateurs de café du monde entier.

La qualité de ce café provient de la combinaison de conditions climatiques idéales et d'une terre fertile, enrichie par des siècles de culture agricole traditionnelle. Chaque grain est le résultat d'une attention minutieuse et d'un soin apporté tout au long du processus de culture et de récolte.

En choisissant notre café en grain d'Inde, vous plongez dans un univers de saveurs authentiques et de nuances subtiles, offrant une tasse de café aussi riche en histoire qu'en goût.

Nos Conseils de Dégustation

• Préparation : Moudre les grains juste avant de préparer votre café permet de préserver l'intégralité de ses arômes. Pour ce café, une mouture moyenne est recommandée, idéale pour un café filtre ou une méthode d'infusion douce.
• Dosage : Utilisez entre 7 et 12 grammes de café moulu par tasse, en ajustant selon vos préférences de force et de texture.
• Température d'Infusion : Une eau entre 85 et 96 degrés Celsius est idéale pour une extraction parfaite, permettant de révéler la complexité des arômes et la douceur des fruits secs.
• Moment Idéal pour Déguster : Ce café d'Inde est parfait pour une pause matinale revigorante ou pour une fin d'après-midi douce, offrant un moment de détente et de plaisir.