Kort samengevat: een biologische kruidenthee Purple Garden met tonen van viooltje, appel en rood fruit. Infusie: 100°C, 7 tot 10 min, 12 tot 15 g/L. Cafeïnevrij, op elk moment van de dag.
Voorgesteld als een wandeling door een bloeiende tuin, brengt de kruidenthee Purple Garden de bloemige delicaatheid van het viooltje samen met de zoetheid van rijp fruit. Elke slok roept een zachte, zoete bries op, gevuld met fruitige accenten en kleurrijke bloemblaadjes.
Deze biologische infusie is zowel overdag als 's avonds te genieten, zonder cafeïne of opwekkende stoffen. Bekijk ook onze infusies om deze zintuiglijke reis voort te zetten.
Het aromatische profiel van de Purple Garden
Zodra u het zakje opent, stijgt er een geur van welriekend viooltje op, vergezeld van een fruitige zachtheid die kenmerkend is voor biologische appel. Tijdens de infusie krijgt het vocht een licht rozige kleur, lumineus en uitnodigend.
In de mond brengt het viooltje een ronde, bloemige zachtheid. Ananas voegt een exotische frisheid toe, framboos een licht zure toets en appel een omhullende zoetheid. Kaasjeskruid- en korenbloembloemblaadjes, die zichtbaar aanwezig zijn in het mengsel, vervolledigen dit boeket met een elegante, plantaardige toon.
Dit recept behoort tot de grote familie van bloemige en fruitige infusies, in de traditie van viooltjeskruidentheeën die in de kruidengeneeskunde worden gewaardeerd om hun delicate geur. Als u houdt van fruitige profielen, is onze kruidenthee met wijngaardperzik ook zeker het proberen waard: frisser en zomers van karakter.
Hoe bereidt u de kruidenthee Purple Garden?
Een paar eenvoudige handelingen zijn voldoende om alle smaken van deze infusie tot hun recht te laten komen. De dosering en de temperatuur zijn net zo belangrijk als de infusietijd.
- Water: gefilterd, licht gemineraliseerd water, verhit tot 100°C.
- Dosering: 12 tot 15 g per liter, ongeveer 2 theelepels per kopje.
- Tijd: laat 7 tot 10 minuten trekken, afhankelijk van de gewenste intensiteit.
- Accessoires: een glazen theepot laat de rozige kleur en de kleurrijke bloemblaadjes mooi uitkomen.
Deze kruidenthee smaakt het best puur, zonder suiker, om de fijnheid van het viooltje te bewaren. In de zomer kunt u hem laten afkoelen en op ijs serveren: hij wordt dan een verfrissende, heerlijk geurende drank. Probeer de Purple Garden ijskoud voor een moment van bloemige verkoeling.
Bewaring
Verpakt in onze ateliers, bewaart u deze biologische infusie het best in een luchtdichte theeblik, uit de buurt van licht, vocht en sterke geuren. Op die manier blijven de bloemige en fruitige aroma's 18 tot 24 maanden optimaal behouden.
Veelgestelde vragen
Wat zijn de voordelen van kruidenthee met viooltje?
Het welriekende viooltje wordt van oudsher in de kruidengeneeskunde gebruikt om zijn kalmerende geur. Volgens de ANSES dragen kruidentheeën bij aan een goede dagelijkse hydratatie, een essentieel onderdeel van het algemeen welzijn.
Hoe bereid ik een infusie van viooltje?
Giet water van 100°C over 12 tot 15 g mengsel per liter. Laat 7 tot 10 minuten trekken en zeef daarna. Drink puur om volledig te genieten van de bloemige en fruitige tonen.
Wat zijn de eigenschappen van het welriekende viooltje?
Het welriekende viooltje is een plant die van oudsher wordt gewaardeerd om zijn geurige bloemen en bladeren. Wilt u meer weten, raadpleeg dan onze gids welke kruidenthee past bij u, afgestemd op uw wensen.
Wat zijn de effecten van kruidenthee met viooltje?
Deze cafeïnevrije infusie biedt een moment van zintuiglijke rust. Ze is overdag én 's avonds te drinken, zonder zorgen over de slaap, en begeleidt uw ontspanningsrituelen op een aangename manier.
Bronnen en betrokkenheid
Julien Huot, zaakvoerder van Thés & Traditions, selecteert persoonlijk elk biologisch ingrediënt van dit recept. Onze informatie is gebaseerd op de aanbevelingen van de EFSA en de ANSES met betrekking tot planten die als infusie worden gebruikt.