onze expertise

Bereidingstips

Trektijd0,25 min
Infusietemperatuur80°C
Moment van de dagDe hele dag
Dosering12g / L

Genereuze Ingrediënten En Zorgvuldig Geselecteerd

Biologische Golden Latte Poeder met Kurkuma, Cafeïnevrij | Thés & Traditions
Ingrediënten uit biologische landbouw

Samenstelling

Gemalen kurkuma*, gemalen zwarte peper*, kokosbloesemsuiker*, vanille*. *Afkomstig uit biologische landbouw

Kruidenthee bijna perfect

Verpakt in Frankrijk

In ons atelier in de Provence wordt elke melange met de hand en met passie door ons team bereid.

Uitzonderlijke ingrediënten

Echte stukjes gedroogd fruit, hele planten en zorgvuldig geselecteerde theeën van oorsprong.

Een Unieke & Genereuze Smaak

Met zorg samengesteld om onvergetelijke proefsessies te creëren. Een kenmerkende smaak, een authentieke ervaring.

Lees meer...

Kort samengevat: De biologische Golden Latte Exotique is een gouden kurkumadrank, cafeïnevrij en vegan, klaar in 15 seconden. Een fijn poeder met kurkuma, zwarte peper, kokosbloesemsuiker en vanille, voor een romige, kruidige en troostende kop. Dosering: 12 g per liter bij 80 °C, ochtend en avond.

Sommige dranken verwarmen zowel de geest als het lichaam. Onze biologische Golden Latte Exotique, ook bekend als gouden melk of golden milk, is er zo een: een fijn, diep goudgeel poeder dat in enkele seconden oplost tot een romige, kruidige en diep troostende kurkuma latte. Ontwikkeld door Julien Huot als cafeïnevrij alternatief voor klassieke warme dranken, past dit golden latte poeder naadloos in uw dagelijkse welzijnsritueel, van ochtend tot avond. Ontdek onze volledige selectie kruidenthees en infusies om het moment te verlengen.

Wat is biologische golden latte?

Golden latte, of gouden melk, is een door de ayurveda geïnspireerde kurkumadrank met wortels in de Indiase traditie, waar kurkuma (Curcuma longa) met gember en kaneel in warme melk wordt gesudderd. Lang thuis bereid, komt hij nu als een handig op te kloppen poeder. Onze biologische versie zet in op eenvoudige, natuurlijke ingrediënten, op basis van kurkumapoeder, zonder additieven of kunstmatige aroma's: de kurkuma toont zijn gouden warmte, verzacht door een vleugje vanille en kokosbloesemsuiker.

De ingrediënten van onze biologische golden latte

Het recept houdt het essentieel, met vier ingrediënten uit de biologische landbouw:

  • Gemalen kurkuma: het hart van het recept, voor de ambergele kleur en kruidige rondheid;
  • Gemalen zwarte peper: de traditionele metgezel van kurkuma in de Indiase keuken, die het geheel tilt;
  • Kokosbloesemsuiker: een natuurlijke, exotische zoetheid met een licht gekarameliseerde smaak;
  • Vanille: de gulle toets die de kop afrondt.

Alle ingrediënten komen uit de biologische landbouw. Deze kruidendrank is van nature vegan en lactosevrij, cafeïnevrij en zonder ingrediënten van dierlijke oorsprong.

Het aromatische profiel van de Golden Latte Exotique

Al bij de eerste slok opent deze gouden infusie zich met een warme, kruidige aanzet gedragen door kurkuma, waarvan de licht peperige rondheid het gehemelte zacht omhult. Vanille en kokosbloesemsuiker brengen een gulle, exotische smaak, terwijl de zwarte peper de kop verlengt met een subtiele levendigheid. De vloeistof krijgt een diepe, bijna zonnige goudkleur. In de afdronk blijft een weldadige warmte hangen die uitnodigt tot ontspanning.

Hoe bereid je een biologische golden latte?

De bereiding van deze kurkuma latte is eenvoudig en klaar in 15 seconden:

  1. Doe ongeveer 12 g poeder (één à twee theelepels) in een mok;
  2. Voeg heet water of een plantaardige drank (haver, amandel, kokos) van 80 °C toe;
  3. Klop enkele seconden op voor een schuimige, romige textuur;
  4. Voeg naar smaak een scheutje honing of agavesiroop toe.

Voor een rijkere, lactosevrije versie verwarmt u het mengsel in een steelpan op laag vuur met een plantaardige melk, klopt u het op en serveert u. Geniet warm in een ruime mok, als pauze overdag of als knus avondritueel voor het slapengaan. In de zomer smaakt deze golden latte ook koud.

Golden latte of golden milk: wat is het verschil?

Geen, of bijna: golden latte, golden milk en gouden melk verwijzen naar dezelfde gouden kurkumadrank. De term golden milk verwijst naar het traditionele ayurvedische recept met melk, terwijl golden latte de modernere café- of baristaversie oproept, net als een chai latte. Met ons biologisch poeder maakt u ze allebei, met water of plantaardige melk.

Veelgestelde vragen

Wat zijn de voordelen van biologische golden latte?
Cafeïnevrij en zonder toegevoegde geraffineerde suiker is golden latte vooral een troostende drank die koffie of suikerhoudende dranken aangenaam vervangt. Kurkuma, rijk aan natuurlijke stoffen, wordt in de ayurvedische cultuur van oudsher met welzijn geassocieerd. Deze drank blijft een genot: hij vervangt geen evenwichtige voeding en is geen geneesmiddel.

Hoe bereid je een biologische golden latte?
Los 12 g poeder per grote mok op in heet water of een plantaardige drank van 80 °C, klop enkele seconden op voor een schuimige textuur en voeg naar smaak een scheutje honing of agavesiroop toe.

Is biologische golden latte vegan?
Ja, ons recept bevat geen enkel ingrediënt van dierlijke oorsprong; bereid met water of een plantaardige drank is hij 100% vegan en lactosevrij.

Waar koop je biologische golden latte van kwaliteit?
Hier direct, in de Thés & Traditions-shop: onze biologische kurkuma latte wordt geleverd in een zakje van 100 g, in duurzame verpakking, bereid in Frankrijk en bij u thuisbezorgd.

De reviews van onze klanten Zij delen hun ervaring

-

Gebaseerd op - geverifieerde reviews

Beoordelingen laden...

Frans familiebedrijf

Onafhankelijk sinds 2016.

Snelle levering

Thuis of bij een afhaalpunt.

Met zorg bereid

In het zuiden van Frankrijk.

Klantenservice

Een echte stem aan de lijn,
van maandag tot vrijdag : 04 22 91 35 75.

brief van het huis

Mis geen
druppel.

Delen, doorgeven: onze theeën, onze tips, onze soms onverwachte ideeën en attenties speciaal voor u... puur genieten om te laten trekken.