Elke thee is anders, en het aantal theezakjes voor 1 liter water verschilt dan ook per soort. Daarom vermelden we op elk van onze theezakjes zowel de infusietemperatuur als de juiste dosering. In het algemeen raden we de onderstaande dosering aan voor uw infusies:
De juiste hoeveelheid thee voor 1 liter water
Voor groene thee hangt de dosering af van het type thee, maar als richtlijn raden we circa 10 gram thee per liter warm water aan. Groene thee vraagt om een korte infusie. Houdt u van een vollere, krachtigere smaak, dan kunt u de dosering gerust verhogen naar 20 à 30 g/L.
Voor zwarte thee raden we eveneens ongeveer 10 gram per liter warm water aan. Dit geeft een zachte, milde drank waarin de aroma's toch volledig tot hun recht komen. Wie de voorkeur geeft aan een krachtigere zwarte thee, kan de dosering verdubbelen voor een rijke, volle smaak.
Voor Rooibos, kruidenthee en infusies geldt ook hier een dosering van 10 gram per liter water, voor een infusie vol smaak.
Welk water gebruik ik voor mijn thee?
Een goede thee begint met de juiste aandacht voor de kwaliteit van het water — dat is een belangrijke stap die u niet mag overslaan.
Gebruik altijd koud water en breng dit aan de kook. Warm kraanwater is af te raden, omdat het meer zware metalen kan bevatten. Het gebruik van gefilterd water is ten zeerste aan te bevelen.
Hoeveel liter thee haalt u uit een pakje van 100 gram?
Met een zakje thee van 100 g kunt u bij onze aanbevolen dosering ongeveer tien theepotten zetten, of zo'n 30 individuele kopjes!
Omdat elke theeliefhebber anders is, zult u uiteindelijk uw eigen ideale dosering ontdekken. Om verspilling te voorkomen, raden we aan om te beginnen met de richtlijnen op elk van onze verpakkingen.