Biologisch consumeren kan aanleiding geven tot enkele vragen. Bij Thés & Traditions zijn al onze theeën AB-gecertificeerd. Tegenover de verschillende labels voor biologische thee, kunt u zich niettemin afvragen of het AB-certificaat werkelijk betekenis heeft. Om u op dit onderwerp te informeren, moet u weten dat het certificaat biologische landbouw (AB) een kwaliteitslabel is dat zowel de Europese als Franse regelgeving respecteert. Bovendien wordt deze certificering volgens verschillende criteria verkregen.
De AB-certificering: een officieel kwaliteitsteken voor biologische producten
Biologische landbouw is een milieuvriendelijke productiemethode. De biologische labels zijn de tekens die deze productiemethode aan de consument garanderen. De AB-certificering, die een van deze labels is, respecteert een bestek dat is gedefinieerd door de Europese en Franse regelgeving en legt strikte officiële controle op. Het betreft alle actoren in de biologische voedingsketen, zoals:
- de boeren;
- de verwerkers;
- de distributeurs.
Het AB-certificaat is zichtbaar op onze producten via het Franse AB-logo en het Europese bio-logo. Het bewijst dat onze theeën voldoen aan de regels van de biologische landbouw. Het AB-certificaat is daarom een garantie voor de kwaliteit van de producten die worden verkocht op Thés & Traditions.
Hoe wordt het AB-certificaat toegekend?
Het AB-certificaat kan alleen worden verkregen na het doorlopen van verschillende controle-etappes. Het AB-merk is een merk dat eigendom is van het ministerie van Landbouw. Het gebruik ervan is daarom onderworpen aan gebruiksregels, net als het Europese bio-logo.
De verschillende stappen om de AB-certificering te verkrijgen zijn:
- de aangifte van de activiteit van commercialisering van biologische producten bij het Agence Bio;
- het succesvol doorstaan van de controle uitgevoerd door een certificerende instantie die is erkend door het INAO (Institut national de l'origine et de la qualité);
- de aanvraag voor het gebruik van het AB-merk voor certificeringsdoeleinden (en de goedkeuring ervan) om het op de producten te mogen aanbrengen.
De controles door de door het INAO erkende certificerende instanties (zoals Ecocert, Eurofins, Alpes Contrôles of AFNOR, om er slechts enkele te noemen) worden bovendien minstens één keer per jaar hernieuwd.
De AB-gecertificeerde thee van Thés & Traditions voldoet aan deze kwaliteitscriteria. Het biedt u daarom alle voordelen van de biologische landbouw. Onze theeën worden namelijk geteeld zonder pesticiden en GGO's en ze worden geoogst onder duurzame en eerlijke omstandigheden.
Wilt u verder gaan?
Ontdek het Agence Française pour le Développement et la Promotion de l'Agriculture Biologique.