Biologisch kopen roept soms vragen op. Bij Thés & Traditions zijn al onze theeën AB-gecertificeerd. Tussen de verschillende labels voor biologische thee vraagt u zich misschien af of het AB-certificaat werkelijk iets betekent. Wat u moet weten: het certificaat voor biologische landbouw (AB) is een kwaliteitslabel dat voldoet aan zowel de Europese als de Franse regelgeving. De toekenning ervan verloopt bovendien via strenge criteria.
Het AB-certificaat: een officieel kwaliteitskeurmerk voor biologische producten
Biologische landbouw is een productiemethode die het milieu respecteert. Biologische labels zijn de tekens die consumenten zekerheid geven over die productiemethode. Het AB-certificaat, als een van deze labels, volgt een lastenboek dat is vastgesteld door de Europese en Franse regelgeving en onderworpen is aan strenge officiële controles. Het geldt voor alle actoren in de biologische voedselketen, zoals:
- telers;
- verwerkers;
- distributeurs.
Het AB-certificaat is op onze producten zichtbaar via het Franse AB-logo en het Europese biologisch logo. Het bewijst dat onze theeën voldoen aan de regelgeving voor biologische landbouw. Het AB-certificaat is dan ook een garantie voor de kwaliteit van de producten die u vindt bij Thés & Traditions.
Hoe wordt het AB-certificaat toegekend?
Het AB-certificaat kan alleen worden verkregen na het doorlopen van verschillende controlemomenten. Het AB-merk is een handelsmerk van het Franse ministerie van Landbouw. Het gebruik ervan is gebonden aan gebruiksregels, net als het Europese biologisch logo.
De stappen om de AB-certificering te behalen zijn:
- de aanmelding van de activiteit voor de verhandeling van biologische producten bij het Agence Bio;
- het doorstaan van de controle uitgevoerd door een certificeringsinstantie die is erkend door de INAO (Institut national de l'origine et de la qualité);
- het aanvragen van het gebruik van het AB-merk voor certificeringsdoeleinden (en de goedkeuring daarvan), zodat het op de producten kan worden aangebracht.
De controles door de door de INAO erkende certificeringsinstanties (zoals Ecocert, Eurofins, Alpes Contrôles of de AFNOR, om er enkele te noemen) worden bovendien minimaal één keer per jaar hernieuwd.
De AB-gecertificeerde thee van Thés & Traditions voldoet aan al deze kwaliteitscriteria. U geniet er dan ook van alle voordelen die biologische landbouw biedt. Onze theeën worden geteeld zonder pesticiden of ggo's en geoogst onder duurzame en eerlijke omstandigheden.
Meer weten?
Lees meer over het Franse agentschap voor de ontwikkeling en promotie van biologische landbouw.