Matcha klopper in bamboe

De matcha klopper sublimeert de kwaliteiten van matcha

Matcha is een groene thee geproduceerd door de Camelia Sinensis. De bladeren worden jong geoogst en vervolgens fijn gemalen tot poeder. Van de 9 families Japanse theeën wordt alleen matcha gebruikt voor de theeceremonie. Het fijne poeder in jadekleur belooft een uniek moment.
Onze biologische kwaliteit matcha theeën zijn verkrijgbaar in verschillende varianten. Ontdek de unieke mengsels van onze biologische matcha verrijkt met citroen, gember, bergamot of kardemom.

De voordelen en deugden van matcha

Onder de exotische dranken zetten Japanse theeën een traditie voort die dateert uit de 9e eeuw. De theeceremonie fascineert nog steeds en weerspiegelt de typische Japanse levensstijl. De weldadige deugden van matcha beginnen met zijn waarden: harmonie, respect, zuiverheid en rust.
Onze groene matcha thee uit biologische teelt bezit talrijke kwaliteiten die hem unieke eigenschappen verlenen. Rijk aan ijzer, chlorofyl en vitamines, wordt matcha thee ook erkend om zijn antioxiderende eigenschappen en eigenschappen tegen vrije radicalen.

Onze degustatie-adviezen

Hoe bereidt u matcha?

De bereiding van matcha vereist een traditionele kom en een matcha klopper. Als u de traditie wilt respecteren, is het gebruik van de chashaku, traditionele doseerlépel, noodzakelijk. U moet het matchapoeder krachtig kloppen in het hete water om schuim te verkrijgen. Er zijn echter verschillende scholen. Sommige verbannen het schuim.

Welke hoeveelheid matcha gebruiken?

Gebruik ongeveer 1 g matchapoeder voor 80 ml water, maar dit blijft indicatief. Afhankelijk van uw smaak kunt u de dosering verhogen of de hoeveelheid vloeistof verminderen voor een intensere smaak.

Wat is de ideale infusietemperatuur voor matcha?

Voor een ideale bereiding gebruikt u water tussen 70 en 80 °C. Om een mooi schuim te verkrijgen, kunt u beginnen met het kloppen van het matchapoeder in zeer weinig koud water.

Wanneer matcha drinken?

Talrijke adviezen bevelen aan matcha 's ochtends of voor inspanning te drinken. Daarentegen is het beter matcha als maaltijddrank of voor het slapen gaan te vermijden, omdat het rijk is aan cafeïne. Kies uw favoriete momenten, maar zonder meer dan 5 tot 6 kopjes per dag te overschrijden.

De voordelen van de matcha klopper

Er zijn talrijke modellen matcha kloppers en zelfs elektrische kloppers. Dankzij zijn kwaliteitshaartjes zal onze traditionele matcha klopper in bamboe u volledig tevreden stellen. Hij zal zich bij het eerste gebruik als een bloem openen en u lang vergezellen in uw Japanse zoektocht naar de perfecte matcha thee.

Waarom een matcha klopper kopen bij Thés & Traditions?

Bij Thés & Traditions besteden we bijzondere aandacht aan de kwaliteit van onze accessoires en hun prijs. Onze traditionele matcha klopper is onderworpen aan een rigoureuze selectie, net als onze matcha thee uit biologische productie.
Profiteer van gratis verzending vanaf € 45 en ons beveiligd betalingssysteem. Ontvang uw producten thuis of op een afhaalpunt.