Das ideale Getränk für alle Mangofans!
Unser Bio-Kräutertee Wilde Beeren vereint Hibiskus, Apfel, Erdbeere und Holunderbeere zu einem roten, fruchtig-aromatischen Aufguss, der von Natur aus koffeinfrei ist. Eine genussvolle Tasse, die warm tagsüber wie abends schmeckt oder kalt als sommerlicher Erfrischungsdrink begeistert.
unsere Expertise
In unserem Atelier in der Provence wird jede Mischung von unserem Team mit Leidenschaft von Hand zusammengestellt.
Echte Stücke getrockneter Früchte, ganze Kräuter und sorgfältig ausgewählte Teesorten aus aller Welt.
Mit Sorgfalt kreiert, um unvergessliche Verkostungsmomente zu schaffen. Ein unverwechselbares Geschmacksprofil, ein authentisches Erlebnis.
Auf einen Blick: Bio-Wildbeeren-Kräutertee, leuchtend rote Farbe, Noten von Erdbeere, Apfel und Holunder. Aufguss 15–20 g/L bei 100 °C, 10–12 Min. Koffeinfrei, ideal heiß oder kalt.
Den Beutel zu öffnen ist, als würde man an einem Hochsommertag in einen Waldweg einbiegen. Der Duft reifer Erdbeeren verbindet sich mit der leicht säuerlichen Cranberry, während die Apfelstücke an Obstgärten am Ende der Saison erinnern.
Dieser fruchtige Kräutertee wurde für alle zusammengestellt, die ein genussvolles, von Natur aus koffeinfreies Getränk suchen, das zu jeder Tageszeit passt. Julien Huot, Inhaber von Thés & Traditions, wollte eine großzügige, fruchtige Tasse, die den Beeren des Waldes treu bleibt. Entdecken Sie weitere Kräutertees aus unserem Sortiment.
Im ersten Moment geben Erdbeere und Cranberry den Ton an: lebendig, saftig, fast prickelnd. Im Herz rundet sich der Aufguss durch Bio-Apfelstücke und Orangenschalen ab, die eine natürliche Süße mitbringen – ganz ohne zugesetzten Zucker.
Der Hibiskus gibt der Tasse ihre tiefe Rotfärbung und eine frische, leichte Säure, die durch Holunderbeere und Brombeerblätter in die Balance gebracht wird. Insgesamt entsteht eine fruchtige, runde Tasse ohne Bitterkeit – irgendwo zwischen sommerlichem Cocktail und wärmendem Kräutertee.
Wenn Sie fruchtige Profile mögen, probieren Sie auch unseren exotischen Kräutertee mit tropischen Akzenten. Für weitere Orientierung lesen Sie unseren Ratgeber welcher Kräutertee zu welchem Moment passt.
Rechnen Sie mit 15–20 g pro Liter siedendem Wasser bei 100 °C und lassen Sie die Mischung 10–12 Minuten ziehen. Die längere Ziehzeit lässt die Beeren und den Hibiskus ihre Aromen und ihre schöne rote Farbe voll entfalten.
Als Kaltgetränk einfach die Menge verdoppeln, heiß aufgießen und dann über Eiswürfel gießen: So entsteht ein fruchtig-alkoholfreier Sommerdrink. Einige Orangenscheiben und ein Minzblatt runden das Glas schön ab. Genießen Sie diesen Kräutertee als tägliches Ritual – heiß im Winter, eiskalt im Sommer.
Dieser Kräutertee ist von Natur aus koffeinfrei und damit vom Morgen bis zum Abend geeignet. Hibiskus (Hibiscus sabdariffa) wird traditionell für seinen Gehalt an antioxidativen Verbindungen geschätzt, wie l'ANSES in ihren Studien zu Pflanzen in der Ernährung festhält.
Holunderbeeren gelten laut verfügbarer Datenlage auf PubMed als polyphenolreiche Zutat. Dieser Kräutertee ist ein Genussgetränk: Er ersetzt weder ärztlichen Rat noch eine ausgewogene Ernährung.
Bewahren Sie den Beutel gut verschlossen, lichtgeschützt, trocken und fern von starken Gerüchen auf. Unter diesen Bedingungen behalten die Fruchtstücke und der Hibiskus ihr Aroma noch viele Monate nach dem Öffnen.
Wie bereitet man einen Wildbeeren-Kräutertee zu?
15–20 g der Mischung pro Liter Wasser bei 100 °C aufgießen und 10–12 Minuten ziehen lassen. Abseihen und pur oder leicht mit Honig gesüßt genießen.
Wie schmeckt der Wildbeeren-Kräutertee?
Eine fruchtige, runde Tasse, in der Erdbeere, Cranberry und Apfel dominieren, ergänzt durch die frische Säure von Hibiskus und Orangenschalen sowie die fruchtige Tiefe des Holunders.
Wie bereitet man den Wildbeeren-Kräutertee kalt zu?
25 g der Mischung in einen Liter kaltes Wasser geben, 6–8 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, dann abseihen. Das Ergebnis ist ein natürlich fruchtiger Kaltaufguss – ideal als sommerlicher Drink.
Welche Wirkungen haben Wildbeeren?
Beeren wie Holunder und Erdbeere liefern traditionell Polyphenole und Vitamin C. Dieser Kräutertee ist ein Genussgetränk ohne therapeutischen Anspruch.
Wo kann man einen Bio-Wildbeeren-Kräutertee kaufen?
Unser Haus bietet diese Bio-Mischung lose an – von Julien Huot ausgewählt und in unseren Werkstätten in Frankreich abgefüllt, um Frische und Aromen zu bewahren.
Französisches Haus
Unabhängig seit 2016.
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Mit Herzblut zubereitet
Im Süden Frankreichs.
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