Belebender Kräutertee aus verschiedenen Gewürzen
Unser Bio-Ayurveda-Pitta-Kräutertee, auch als Pitta-Aufguss bekannt, entfaltet eine mentholartige Frische, getragen von Zitronengras, Lakritze und Kardamom. Entwickelt, um das Pitta-Dosha ins Gleichgewicht zu bringen, lässt sich dieser ayurvedische Kräutertee sowohl tagsüber als auch am Abend genießen.
unsere Expertise
In unserem Atelier in der Provence wird jede Mischung von unserem Team mit Leidenschaft von Hand zusammengestellt.
Echte Stücke getrockneter Früchte, ganze Kräuter und sorgfältig ausgewählte Teesorten aus aller Welt.
Mit Sorgfalt kreiert, um unvergessliche Verkostungsmomente zu schaffen. Ein unverwechselbares Geschmacksprofil, ein authentisches Erlebnis.
Auf einen Blick: Pitta-Kräutertee bio, frisch und mentholisch, mit Zitronengras, Süßholz und Kardamom. Ziehzeit 7–10 Min. bei 100 °C, 15–20 g/l.
Im Geiste des ayurvedischen Kräutertees entwickelt, richtet sich diese Mischung an alle, die ihr Pitta-Dosha ausgleichen möchten – jenes Element, das in der ayurvedischen Tradition das Feuer verkörpert.
Julien Huot, Inhaber von Thés & Traditions, hat dieses Rezept rund um kühlende Zutaten komponiert, die innere Wärme besänftigen und intensive Tage begleiten. Entdecken Sie auch unsere weiteren Bio-Ayurveda-Kräutertees und variieren Sie Ihre Rituale je nach Jahreszeit.
Zu Beginn entfaltet das Zitronengras eine lebendige Zitrusnote, die sogleich von der doppelten Minze (Grüne Minze und Pfefferminze) aufgenommen wird und eine charakteristisch erfrischende, fast eisige Empfindung hinterlässt.
Im Herzen verleihen Maulbeerblätter eine runde, durstlöschende Pflanzlichkeit, während die Süßholzwurzel eine natürliche Süße beisteuert – ganz ohne Zusätze. Die Kardamom entfaltet warme, leicht kampferartige Gewürznoten, die die mentholische Frische wunderbar ausbalancieren.
Im Abgang schenken Rosenblütenblätter und Kornblumenblüten eine zarte florale Signatur, die den Genuss verlängert. Die Tasse zeigt eine klare Flüssigkeit mit goldenen Reflexen.
Rechnen Sie mit 15–20 g Kräutern pro Liter siedendem Wasser bei 100 °C. Lassen Sie die Mischung 7–10 Minuten ziehen, je nach gewünschter Intensität: je länger die Ziehzeit, desto stärker tritt das Süßholz in den Vordergrund und mildert den Aufguss auf natürliche Weise.
Verwenden Sie am besten eine Teekanne mit großem Sieb, damit sich Blätter, Wurzeln und Blüten frei entfalten können. Die Kardamom gibt ihr volles Aroma frei, wenn die Samen vor dem Aufguss leicht angedrückt werden.
Im Sommer eignet sich dieser Kräutertee wunderbar als Eistee: heiß aufgießen, abkühlen lassen und dann auf Eiswürfeln mit einer Limettenscheibe servieren. Da er koffeinfrei ist, können Sie ihn den ganzen Tag und bis in den Abend hinein genießen.
In der ayurvedischen Tradition lenkt das Pitta-Dosha Transformation und innere Wärme. Kühlende Pflanzen wie Minze und Rose werden traditionell eingesetzt, um es zu beruhigen.
Pfefferminze trägt laut der EFSA zur Unterstützung des Wohlbefindens bei der Verdauung bei. Süßholzwurzel wird traditionell verwendet, jedoch empfiehlt das ANSES einen maßvollen Konsum – insbesondere für Personen mit Bluthochdruck oder in der Schwangerschaft.
Bewahren Sie diesen Kräutertee in einer luftdichten Dose, geschützt vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit auf. In unseren Werkstätten abgefüllt, behält er sein Aroma 18–24 Monate.
Wie lässt sich das Pitta-Dosha ausgleichen?
Nach ayurvedischer Überlieferung beruhigt man Pitta durch süße, bittere und adstringierende Geschmacksrichtungen, kühlende Pflanzen wie Minze oder Rose sowie einen ausgeglichenen Lebensrhythmus. Ein tägliches Infusionsritual – morgens und abends – unterstützt diesen Ansatz.
Welche Zutaten enthält der Pitta-Kräutertee?
Unser Bio-Rezept vereint Zitronengras, Grüne Minze, Pfefferminze, Maulbeerblätter, Süßholzwurzel, Kardamom, Rosenblütenblätter und Kornblumenblüten – eine frische, florale und leicht würzige Mischung.
Welche Wirkungen werden dem Pitta-Kräutertee zugeschrieben?
Dieser Aufguss wird traditionell zum Erfrischen und Beruhigen verwendet – dank Minze und Rose. Das Süßholz bringt eine natürliche Süße mit; ein maßvoller Konsum wird gemäß den gesundheitlichen Empfehlungen empfohlen.
Wie bereitet man den Pitta-Kräutertee zu?
15–20 g Kräuter pro Liter Wasser bei 100 °C, 7–10 Minuten ziehen lassen. Abseihen und heiß oder als Eistee genießen. Das Süßholz bringt eine natürliche Süße – ein Nachsüßen ist nicht nötig.
Wo kann man den Bio-Pitta-Kräutertee kaufen?
Dieser ayurvedische Kräutertee wird von unserem Haus aus Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau ausgewählt und abgefüllt. Stöbern Sie in unserer Auswahl an Ayurveda-Kräutertees und tauchen Sie tiefer in diese jahrtausendealte Tradition ein.
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