Rooibos 
Kanadischer Traum
Genussvoller Rooibos mit Ahornsirup- und Schokoladengeschmack
Französisches Haus seit 2016
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Hauptnote:
Minze, Zitrone, Mango
Unser Bio-Rooibos Afrikanische Reise lädt zu einem genussvollen Ausflug ein – mit Mango, Minze und Zitrone. Dieser koffeinfreie afrikanische Kräutertee schmeckt warm wie kalt und passt zu jeder Tageszeit. Ein sanfter, fruchtiger und erfrischender Aufguss – zum Genießen ohne Zurückhaltung.
unsere Expertise
Zubereitungshinweise
Ziehzeit7–10 Min.
Ziehtemperatur100°C
TageszeitTag & Abend
Dosierung15–20 g/L
Der Rooibos fast perfekt
Abgefüllt in Frankreich
In unserem Atelier in der Provence wird jede Mischung von unserem Team mit Leidenschaft von Hand zusammengestellt.
Außergewöhnliche Zutaten
Echte Stücke getrockneter Früchte, ganze Kräuter und sorgfältig ausgewählte Teesorten aus aller Welt.
Ein einzigartiger & großzügiger Geschmack
Mit Sorgfalt kreiert, um unvergessliche Verkostungsmomente zu schaffen. Ein unverwechselbares Geschmacksprofil, ein authentisches Erlebnis.
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Auf einen Blick: Ein Bio-Rooibos Afrikanische Reise, koffeinfrei, mit sonnigen Noten von Mango, Papaya und Minze. Ziehzeit: 100 °C, 7–10 Min., 15–20 g/l. Heiß oder kalt genießbar, zu jeder Tageszeit.
Unser Rooibos Afrikanische Reise ist eine Einladung zum Träumen – ein afrikanischer Kräutertee ohne Koffein, der die Großzügigkeit des Rooibos und die sanfte Süße des Honeybush feiert. Eine genussvolle, fruchtige Mischung, die morgens ebenso wie abends schmeckt.
Aus Bio-Rooibos, Honeybush, Mangostücken, Papaya, Minze und Zitrone zusammengesetzt, ergibt diese Mischung eine runde, leicht mentholfrische Tasse mit lebhaften Fruchtnoten. Eine hausgemachte Kreation, die sowohl Liebhaber milder Aromen als auch Entdeckungsfreudige begeistert.
Das Aromaprofil des Rooibos Afrikanische Reise
Beim Öffnen der Packung entfaltet sich sogleich der Duft: sonnige Noten reifer Mango, lebendige Minzfrische, ein Hauch Zitronensäure. Rote Bete und Hibiskus verleihen dem Aufguss eine schöne Bernsteinfarbe mit Rubinschimmer.
Im Mund präsentieren sich die Kopfnoten fruchtig und exotisch, getragen von Mango und Papaya. Der Kern öffnet sich zur natürlich süßen Rundheit von Rooibos und Honeybush, zwei südafrikanischen Pflanzen, die für ihre honigartige Milde bekannt sind.
Der Abgang zeigt eine mentholfrische Note, die von Zitronengras und Zitronenschale unterstrichen wird. Gojibeeren fügen eine leicht säuerliche Nuance hinzu, die den Genuss angenehm verlängert. Entdecken Sie unsere weiteren Rooibos-Sorten, um das Erlebnis fortzuführen.
Was diese Mischung auszeichnet, ist ihre Balance: weder zu süß noch zu belebend, vereint sie Genuss und Frische. Eine Mischung, die heiß im Winter wie kalt im Sommer gleichermaßen überzeugt.
Zubereitung des Rooibos Afrikanische Reise
Die Zubereitung dieses afrikanischen Kräutertees ist einfach und unkompliziert. Anders als grüner oder schwarzer Tee verträgt Rooibos lange Ziehzeiten problemlos, ohne bitter zu werden.
- Wasser: wenig mineralisiert, auf 100 °C erhitzt
- Menge: 15–20 g pro Liter, etwa ein gehäufter Esslöffel pro Tasse
- Ziehzeit: 7–10 Minuten
- Zubehör: Glasteekanne, Baumwollfilter oder ein großzügiges Tee-Ei, damit sich die Fruchtstücke gut entfalten können
Für eine erfrischende Eisvariante im Sommer einfach die Menge verdoppeln, heiß aufgießen und anschließend über Eiswürfel gießen. Ein paar Scheiben frische Zitrone oder Mango dazugeben – das Ergebnis ist durstlöschend und natürlich aromatisch, ganz ohne Zuckerzusatz.
Da dieser Kräutertee koffeinfrei ist, lässt er sich zu jeder Tageszeit genießen, vom Frühstück bis in den Abend, und eignet sich für Kinder wie auch für Schwangere. Probieren Sie unseren Rooibos Afrikanische Reise als Eistee für sonnige Nachmittage.
Rooibos und seine Antioxidantien
Rooibos, auch „roter Tee“ genannt, wird traditionell wegen seines Gehalts an Polyphenolen und Flavonoiden geschätzt. Laut EFSA tragen diese Verbindungen zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei.
Von Natur aus koffeinfrei und tanninarm ist dieser rote Tee sanft für den Körper und stört den Schlaf nicht. Die ANSES betont die Bedeutung einer regelmäßigen Flüssigkeitszufuhr, zu der Aufgüsse auf angenehme Weise beitragen.
Julien Huot, Inhaber von Thés & Traditions, wählt jeden Bestandteil dieser Mischung persönlich aus, um eine gleichbleibende Bio-Qualität und ein stimmiges Aromaprofil zu gewährleisten.
Aufbewahrung
In unseren Werkstätten abgefüllt, bewahrt man diesen Rooibos am besten in einer luftdichten Dose, lichtgeschützt, kühl und trocken auf. Innerhalb von 18 Monaten verbraucht, bleiben die fruchtigen und mentholfrischen Aromen in ihrer vollen Intensität erhalten.
Häufig gestellte Fragen
Was sind die Vorteile des afrikanischen Kräutertees?
Rooibos, die Basis dieses afrikanischen Kräutertees, ist reich an natürlichen Antioxidantien. Koffeinfrei fördert er die Flüssigkeitszufuhr und begleitet Entspannungsmomente vom Morgen bis zum Abend, ohne den Schlaf zu beeinträchtigen.
Wie wählt man einen guten afrikanischen Kräutertee aus?
Achten Sie auf Bio-Qualität, lose Blätter und erkennbare Zutaten (sichtbare Fruchtstücke, ganze Pflanzenteile). Mehr erfahren Sie in unserem Ratgeber Alles über Rooibos.
Welche Sorten afrikanischen Tees gibt es?
Die bekanntesten sind roter Rooibos, grüner Rooibos (unfermentiert) und Honeybush. Jede Sorte bietet ein eigenes Aromaprofil, von honigsüß bis fruchtig, und eignet sich sowohl für Mischungen als auch für den puren Genuss.
Welche Länder produzieren afrikanischen Tee?
Rooibos und Honeybush sind endemische Pflanzen des südlichen Afrikas. Andere Regionen des Kontinents bauen grünen und schwarzen Tee an und tragen so zur Vielfalt der afrikanischen Teewelt bei.
Quellen
Nährwertangaben und Empfehlungen aus ANSES, EFSA und auf PubMed referenzierten Veröffentlichungen. Zur Vertiefung empfehlen wir auch die Ursprünge des Rooibos.
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