Julien Huot
Oprichter & theeselecteurHallo, ik ben Julien. In 2016 heb ik Thés & Traditions opgericht vanuit mijn passie voor thee. Hier deel ik mijn proeverijen, mijn reizen en de vragen die u mij dagelijks stelt. Mijn doel? U kennis laten maken met theeën die u gewoon graag wilt drinken.
Mijn parcours
Vóór 2016
De ontmoeting met thee
Het begon allemaal met één kopje. Een bijzondere thee die me deed beseffen dat een infusie een heel terroir kan vertellen: een vakmanschap, handen die hebben gewerkt. Sindsdien ben ik er niet meer mee gestopt.
2016
De geboorte van Thés & Traditions
Het huis werd opgericht in Dijon, met één eenvoudige overtuiging: thee brengt mensen samen. Een webshop, een catalogus opgebouwd thee per thee, en de wens om een gemeenschap van nieuwsgierige klanten te vormen.
Reizen
Azië & India, in contact met de theeplukkers
Meerdere reizen naar Azië en India hebben me in staat gesteld directe banden te smeden met theeplukkers en vertrouwde partners. Vandaag wordt het grootste deel van de T&T-catalogus opgebouwd via directe import.
2024
Verhuizing naar Simiane-Collongue
Het huis heeft zich gevestigd in Simiane-Collongue, vlakbij Aix-en-Provence. Alle theeën worden er met de hand verpakt, zorgvuldig behandeld, zodat ze u vers en traceerbaar bereiken.
2027
Opening van de ateliers voor het publiek
Goed nieuws: rond 2027 openen onze ateliers hun deuren voor theeliefhebbers. Rondleidingen achter de schermen, gedeelde proeverijen, en de kans om gezichten te koppelen aan de stemmen die uw berichten beantwoorden.
Mijn dagelijkse expertise
Persoonlijke selectie
Meer dan 300 theeën en kruidentheeën, één voor één gekozen, met een ruim biologisch aanbod.
Directe import
Contacten gelegd ter plaatse, in Azië en India, met vertrouwde partners.
Systematische proeverij
Elke nieuwe partij wordt geproefd voordat deze in de catalogus wordt opgenomen.
Verpakking in Frankrijk
In onze ateliers in Simiane-Collongue, voor optimale versheid en volledige traceerbaarheid.
Blog & advies
Ik deel regelmatig proeverijen, recepten en rituelen op de T&T-blog.
Klantvertrouwen
Meer dan 2.000 geverifieerde beoordelingen.
Mijn filosofie
Ik geloof dat goede thee niet ingewikkeld hoeft te zijn om bijzonder te zijn. Mijn doel is niet om u te overspoelen met vakjargon, maar om u theeën te laten ontdekken die u elke dag met plezier en nieuwsgierigheid wilt drinken. Elk artikel dat ik hier publiceer is gevoed door mijn proeverijen, mijn reizen en de vragen die u mij dagelijks stelt.
, Julien
Waar u mij kunt vinden
- LinkedIn linkedin.com/in/julien-huot
- Webshop thes-traditions.com
- Klantbeoordelingen +2.000 geverifieerde beoordelingen
- Ateliers ZAC des Frênes, 209 Rue du Bouleau, 13109 Simiane-Collongue (opening voor publiek 2027)
- E-mail contact@thes-traditions.com
