Was sich im europäischen Raum mit der neuen Bio-Verordnung ändert
Ursprünglich für den 1. Januar 2021 geplant, wurde die Anwendung der Verordnung (EU) Nr. 2018/848 über die ökologische Produktion und die Kennzeichnung ökologischer Erzeugnisse auf Antrag der Europäischen Kommission auf den 1. Januar 2022 verschoben. Diese neue Verordnung „zielt darauf ab, faire Wettbewerbsbedingungen zu gewährleisten und (...) das Vertrauen der Verbraucherinnen und Verbraucher in als (...) biologisch gekennzeichnete Produkte zu erhalten“. Wie alle biologischen Produkte, die im europäischen Raum und in Frankreich vertrieben, verarbeitet, hergestellt oder eingeführt werden, ist auch der Bio-Tee von dieser Entwicklung betroffen. Wir schauen uns gemeinsam an, was die neue Bio-Verordnung 2021–2022 für Ihre Gewohnheiten bedeutet.
Neue Bio-Verordnung 2021–2022: ein verstärktes Kontrollsystem
Bio-Betriebe unterliegen mindestens einer jährlichen Konformitätsprüfung. Zusätzliche unangekündigte Stichprobenkontrollen sind möglich. Diese Häufigkeit kann auf 24 Monate ausgedehnt werden, sofern ein Bio-Betrieb die Anforderungen der Konformitätsprüfungen drei Jahre in Folge erfüllt hat.
Einheitliche Bio-Vorschriften für Erzeuger aus Nicht-EU-Ländern ab 2022
Die neue Bio-Verordnung 2021–2022 legt strengere Einfuhrregeln fest. Erzeuger aus Drittländern müssen künftig dieselben Vorschriften einhalten wie Erzeuger aus EU-Mitgliedstaaten. Dieses Vorhaben verfolgt zwei Ziele:
- faire Wettbewerbsbedingungen zwischen den Erzeugern der EU-Mitgliedstaaten zu schaffen;
- den Verbraucherinnen und Verbrauchern eine einheitliche Qualitätsnorm für biologische Produkte zu bieten, die im europäischen Raum vermarktet werden – unabhängig davon, ob sie innerhalb oder außerhalb der EU hergestellt wurden.
Erweiterung der Liste zertifizierbarer Bio-Produkte bis 2022
Die Liste der Produkte und Produktionsformen, die für die europäische Bio-Zertifizierung infrage kommen, wird ausgeweitet. Zu den neu aufgenommenen Produkten gehören unter anderem:
- Salz;
- Kork;
- Bienenwachs;
- Yerba Mate;
- Weinblätter;
- Palmherzen;
- ätherische Öle, die nicht für Lebensmittel bestimmt sind;
- Wolle;
- Rohhäute;
- Seidenraupenkokons;
- natürliche Gummis und Harze.
Klarere Kennzeichnung für besser informierte Bio-Verbraucher ab 2022
Die neue Bio-Verordnung 2021–2022 sieht eine übersichtlichere Kennzeichnung für Bio-Produkte vor. Diese Kennzeichnung muss die Herkunft der landwirtschaftlichen Rohstoffe angeben. Außerdem ist der Name der Kontrollstelle zu vermerken. Das europäische Bio-Logo muss auf den Produkten deutlich sichtbar sein.
Neue Bio-Verordnung 2021–2022: Verbot des bodenunabhängigen Anbaus
Da Pflanzen im ökologischen Landbau hauptsächlich durch das Bodenökosystem ernährt werden müssen, sind bestimmte Anbau- und Produktionsmethoden verboten. Dazu gehören unter anderem:
- hydroponischer Anbau;
- Anbau in Containern, Säcken oder Trögen;
- abgegrenzte Beete.
Einige bodenunabhängige Anbau- und Produktionsmethoden sind von diesem Verbot ausgenommen. Dazu zählen beispielsweise:
- Keimsprossen;
- Chicorée;
- Zierpflanzen in Töpfen;
- Kräuter in Töpfen;
- Setzlinge zum Umpflanzen oder Verpflanzen.
Neue Bio-Verordnung 2021–2022: Was sich bei den Aromen von Bio-Tee ändert
Die von der Europäischen Kommission verabschiedete neue Verordnung unterwirft Bio-Produkte, die Aromen enthalten, einem strengeren Rahmen. Nur Aromen, die aus natürlichen Aromastoffen gewonnen werden und zu mindestens 95 % aus biologischen Zutaten bestehen, dürfen in die Zusammensetzung von Bio-Produkten einfließen. Mit dem Inkrafttreten dieser neuen europäischen Regelung darf AB-zertifizierter Tee, der in Frankreich vermarktet wird, künftig ausschließlich biologische Aromen in seiner Herstellung verwenden. Natürliche Aromen sind in verarbeiteten Bio-Produkten nicht mehr zulässig.
Lust auf eine Tasse?
Unsere Auswahl passend zu diesem Artikel, lose und in Bio-Qualität.
Russischer Earl Grey Schwarztee
Unser Russischer Earl Grey vereint einen biologischen Earl Grey mit drei natürlichen Zitrusfrüchten: Grapefruit, Zitrone und Be…
9,90 €Entdecken
Bio-Sencha
Bio-Sencha ist ein zeitloser Klassiker aus China und Japan, der für seinen feinen, leichten und subtilen Geschmack geliebt wird.
6,50 €Entdecken
Lapsang Souchong
Unser Bio-Lapsang Souchong, der legendäre chinesische Rauchtee, entfaltet unvergessliche holzige und harzige Noten.
9,90 €Entdecken
