Conseils de préparation

Conseils de Préparation

temps d'infusion

Temps d'infusion
2-3 min

température d'infusion

Température d'infusion
75-80°C

Moment de la journée

Moment de la journée
Toute la journée

Dosage

Dosage
12-15g / L

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Le thé chinois Pi Lo Chun : un thé de choix qui parfume votre gaiwan avec des notes printanières

Le Pi Lo Chu, également nommé Bi Luo Chun, fait partie des meilleurs thés verts produits en Chine. Il vient de la province de Jiangsu, où il est cultivé près du lac Tai. Ses feuilles séchées présentent un aspect torsadé, d'où son nom qui se traduit par "spirale de jade du printemps". Elles sont récoltées avec leurs tendres bourgeons duveteux. Les infusions de Bi Luo Chun dévoilent une jolie couleur jaune limpide. Ce thé bio de grande qualité parfume délicatement votre théière avec ses notes végétales. En bouche, on perçoit un corps rond, ainsi qu'un goût peu astringent, fruité et floral. Ce thé vert bio vous transportera au bord du lac Tai, le temps d'un tea time.

Les bienfaits et vertus du thé chinois Pi Lo Chun

Comme l'ensemble des thés verts, le Bi Luo Chun détient des pouvoirs bénéfiques pour votre santé. Ses infusions sont riches en antioxydants, vitamines et théine. Chaque verre de ce thé parfumé de Chine bio vous apporte de l'énergie pour combattre la fatigue et vous redonner le moral. Le Bi Luo Chun contribue aussi à la perte de poids et aide à détoxifier le corps. Avec son subtil goût fruité, le thé chinois Pi Lo Chun bio est votre allié parfait pour vos tea times bienfaisants.

Nos conseils de dégustation

Comment préparer le thé chinois Pi Lo Chun ?

Pour la préparation d'un thé délicieusement parfumé, laissez infuser votre produit bio pendant 2 à 3 minutes dans de l'eau chaude. Vous pouvez réaliser l'infusion à l'aide d'une théière ou d'un gaiwan. De préférence en verre, pour mieux apprécier la robe dorée du Bi Luo Chun. En Chine, il est commun de placer le mélange de feuilles et de bourgeons directement dans un verre d'eau chaude, sans filtre.

Quelle quantité de thé chinois Pi Lo Chun ?

Afin que les notes florales et le goût fruité se dévoilent, prélevez 12 à 15 grammes de produit bio pour une théière contenant un litre d'eau.

Quelle est la température d'infusion idéale du thé chinois Pi Lo Chun ?

La préparation de votre thé vert de Chine bio commence par une température adéquate. L'eau doit être chauffée entre 75 et 80 °C pour l'infusion. Au-delà, vous perdrez le doux arôme fruité pour laisser place à des notes plus herbacées.

Quand boire le thé chinois Pi Lo Chun ?

Ce thé vert de choix se déguste toute la journée, notamment au tea time. Cependant, ses infusions renferment de la théine, une consommation en soirée peut donc perturber le sommeil.

Les avantages du thé chinois Pi Lo Chun en vrac

En boîte ou en sachet, chaque emballage du thé chinois Pi Lo Chun permet une conservation optimale. Nous réalisons le conditionnement de nos produits en France, pour préserver leur fraîcheur. Nous portons une attention particulière quant au choix de nos ingrédients. Ils sont bios et d'une qualité supérieure pour vous offrir des infusions uniques.

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