Nantou Green Jin Xuan
variété extrêmement rare qui est produite en très faible quantité
Le thé vert Lung Ching ne convainc pas uniquement par son optique mais également par son goût à la fois fruité et sucré. On retrouve des notes douces de mandarines qui laissent peu à peu place à un caractère finement acidulé.
Le thé Chinois Lung Ching superior fait parti de nos thés rares, il dispose de feuilles en filigranes qui sont roulées et pressées à la main pour obtenir la meilleure qualité possible.
Conseils de Préparation
Temps d'infusion
1,5 min
Température d'infusion
70-80°C
Moment de la journée
Toute la journée
Dosage
12-15g / L
En savoir +
Lung Chin est littéralement traduit « Puits du Dragon », selon une légende, le « Lung Ching » a grandi autour d'une fontaine magique dans laquelle vivait un dragon. Celui-ci a béni cette terre lui offrant des conditions climatiques idéales et permettant ainsi la floraison parfaite de cette spécialité de thé chinois.