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Le matcha Bio parfait si vous êtes débutant et que vous souhaitez découvrir l’univers du matcha. Son goût corsé et un peu plus âpre est idéal, vous pouvez l’utiliser avec vos recettes ou bien le déguster avec de l’eau, du lait ou voir même avec du lait de soja.

Le thé Matcha est beaucoup plus sains que le thé vert, c’est la feuille entière de thé qui est consommée. Il est naturellement doté d’antioxydant qui renforce votre système immunitaire. Au Japon on raffole du Matcha pour son action contre le vieillissement de la peau.

MATCHA DE 30g
19,90 € Boîte 30g

Informations & Conseil de Préparation

Pays d'origine
Japon

Type de thé
Matcha

Certification
Biologique

Temps d'infusion
0,25 min

Température d'infusion
80°C

Dosage
1g / L

Matcha bio

Comment préparé le matcha ?

Commencer tout d’abord par faire bouillir de l’eau, de préférence de l’eau douce puis laisser refroidir à 80° C. Placer 1 gramme de matcha bio dans un bol. Munissez-vous de votre fouet a matcha et battre pendant environ 15-20 secondes jusqu’à ce que la préparation devienne mousseuse.

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