Conseils de préparation

Conseils de Préparation

temps d'infusion

Temps d'infusion
7-10 min

température d'infusion

Température d'infusion
100°C

Moment de la journée

Moment de la journée
Journée & Soirée

Dosage

Dosage
15-20g / L

conseils

Composition

Ingrédients :

Rooibos naturel, feuilles de mûre, raisin (raisin, huile végétale), Rooibos vert, arôme naturel, fleurs de souci, écorces d'orange, fraise, fleurs de bleuet.

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En savoir +

Le rooibos vert aux fruits rouges, un délice au goût de l'enfance

Originaire d'Afrique, l'Aspalathus linearis se décline en rooibos vert nature ou en rooibos rouge fermenté. Complémentaires, ces deux préparations de rooibos s'unissent dans notre infusion pour obtenir une note à la fois fraîche et douce. La sensation de douceur de la boisson est intensifiée par la présence des pétales de bleuets et des feuilles de mûres. Dès son infusion, votre boisson vous transporte au cœur de l'enfance grâce au parfum dégagé par les morceaux de fraise, de raisin et d'orange.
Sans théine, le rooibos rouge libère une jolie couleur rubis qui ravit autant vos yeux que vos papilles. Décollage immédiat au pays du bien-être et de l'insouciance.

Les bienfaits et vertus du rooibos vert

Au même titre que le Honeybush, les rooibos sont des boissons traditionnelles en Afrique. Si le rooibos rouge est plus populaire, le rooibos vert contient plus d'antioxydants. Les rooibos sont généralement utilisés pour faciliter la digestion, réguler le transit, lutter contre les allergies et favoriser un bon sommeil.
Dans notre infusion, nous marions le rooibos au souci, une fleur connue pour apaiser les tissus digestifs et lutter contre les inflammations. Les fleurs de bleuet offrent au thé rouge des vertus anti-inflammatoires et expectorantes. Enfin, les morceaux de fraise, de raisin et d'orange ont des propriétés «  santé  » qui peuvent réguler les systèmes immunitaires et digestifs.

Nos conseils de dégustation

Comment préparer le rooibos vert ?

Notre infusion de rooibos vert se prépare simplement dans une tasse d'eau chaude. Pour un goût riche, nos recettes de thé rouge prévoient une infusion de 7 à 10 minutes. Pour une saveur plus intense, notre infusion de rooibos se marie avec des épices ou des plantes de votre choix.

Quelle quantité de rooibos vert ?

Pour obtenir un rooibos vert aux fruits rouges riche en goût, nous recommandons l'utilisation de 15 à 20 grammes du mélange de plantes par litre d'eau chaude. Cela représente une cuillère de produit par tasse.

Quelle est la température d'infusion idéale du rooibos vert ?

Pour garder les vertus du rooibos vert nature, mais aussi du rooibos rouge fermenté, une infusion à 100°C est optimale. Plus chaude, l'infusion risque de perdre les vertus médicinales des plantes et des fruits.

Quand boire le rooibos vert ?

Dépourvu de théine, le rooibos, qu'il soit vert ou rouge, se consomme en journée et en soirée. Cette boisson «  santé  » convient d'ailleurs à toute la famille, y compris les enfants.

Les avantages du rooibos vert en vrac

En vrac, notre rooibos vert est parfumé par de beaux morceaux de fruits. Contrairement au sachet individuel, la boite «  saveur  » refermable conserve un produit riche en goût et en bienfaits pour la santé. La qualité et les propriétés restent intactes grâce à ce mode de conservation optimal. Vous avez ainsi le loisir d'utiliser la quantité de plantes que vous souhaitez pour réaliser vos recettes préférées.

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