



Café en grains provenant de la ville de Nueva Secovia - Matagalpa au Nicaragua. Ce café fraîchement torréfié démarre avec une attaque douce en bouche et finit avec une très légère persistance. Le Nicaragua développe des notes gourmandes et fruitées.
caractéristique principale du café
Pays d'Origine
Nicaragua
Pays de Torréfaction
France
Intensité
1/5
Type de café
100% Arabica
En savoir +
La production de café est au cœur de ce petit pays d'Amérique centrale. On retrouve plusieurs variétés de cafés arabica, dont le Maragogype. La fève Maragogype est deux fois plus grosse que les autres variétés de cafés. Le goût du café nicaraguayen diffère selon la région et l'altitude. Plus l'altitude est élevée, plus l'arôme du café est prononcé. La production se concentre donc au nord du pays. Laissez-vous séduire par ses notes douces et fruitées. Sa légère acidité est compensée par la douceur de ses arômes de chocolat au lait et de noix.
Démarrer la journée en buvant un bon café noir est un rituel dans beaucoup de pays. Ce café en grain est torréfié en France, comme tous les cafés en vrac disponibles chez Thés & Traditions. Moulu ou en grains, le café nicaraguayen vous offre un pur moment de détente et de gourmandise grâce à ses notes fruitées et son goût de chocolat au lait. De par sa faible teneur en caféine, seulement 14 milligrammes pour une tasse de 5 centilitres, ce café grain peut être bu tout au long de la journée. Relancez votre vitalité en dégustant un café frais et subtil.
Une fois moulu, le café grain Nicaragua est compatible avec tous types de machines. Que vous possédiez une cafetière filtre, une cafetière à piston ou une machine expresso, ce café grain nicaraguayen est délicieux. Ce produit s'utilise aussi dans les machines expresso avec broyeur intégré. À vous de choisir l'intensité du café selon votre goût.
Pour déguster un parfait expresso, la quantité idéale est de 7 à 10 grammes de café moulu pour une tasse. Soit l'équivalent d'une cuillère à soupe rase de café moulu. Bien entendu, le dosage est à adapter selon votre goût et le type de cafetière utilisée.
Pour que votre café du Nicaragua exprime tous ses arômes, la température de l'eau est déterminante. L'eau ne doit pas bouillir mais frémir. La température idéale pour infuser ce café d'Amérique centrale 100 % arabica se situe entre 85 et 95 °C.
Profitez des bienfaits d'un bon expresso quand vous le souhaitez avec notre café en grain 100 % arabica. Le café Nicaragua est naturellement pauvre en caféine. Vous pouvez donc le déguster tout au long de la journée, sans incidence sur votre qualité de vie.
Sur Thés & Traditions, nos produits sont disponibles en vrac. Notre sélection de café grain bénéficie d'une torréfaction en France. Le café Nicaragua en grains est vendu en sachet de 250 grammes ou d'un kilo. Profitez de toute la fraîcheur et la qualité de notre café en grain à la maison.
Tous nos produits en vrac sont issus d'une production équitable. Acheter votre sachet de café Nicaragua chez Thés & Traditions vous assure une qualité et une fraîcheur remarquable. Le paiement en ligne est simple et entièrement sécurisé. Vous avez le choix entre la livraison à domicile ou en point relais. À partir de 45 euros d'achat, nous vous offrons la livraison. N'hésitez pas à laisser un avis sur nos produits.
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