



Découvrez notre café en grain qui provient de la ville de Huehuetenango au Guatemala. Ce café torréfié artisanalement développe des notes de noix de coco, de macadamia, d'amande fraîche, de citrus et de chocolat.
caractéristique principale du café
Pays d'Origine
Guatemala
Pays de Torréfaction
France
Intensité
3/5
Type de café
100% Arabica
En savoir +
Le café Guatemala trouve son origine dans un pays d'Amérique Centrale. Ses plantations sont situées dans la région de Huehuetenango, au Guatemala. Il puise toutes ses saveurs d'un sol volcanique et de conditions climatiques idéales à la croissance des caféiers. Sa production et torréfaction française subliment les arômes du grain. Cultivé au-dessus de 1 500 mètres d'altitude, cet arabica se caractérise par un corps léger, suivi d'arômes gourmands de noix de coco, de macadamia, d'amande fraîche, de citrus et de chocolat.
Le café Guatemala est un arabica. Il contient des nutriments qui sont bénéfiques pour la santé, surtout quand il est consommé noir, sans sucre et autres édulcorants. Ce produit augmente le niveau d’énergie et de vigilance. Idéal pour démarrer votre journée du bon pied !
Toutes les machines peuvent moudre le café Guatemala. Accessoires indispensables, la cafetière à filtre, cafetière à piston ou machine à expresso produiront un nectar de qualité. Nous vous conseillons l'extraction type filtre plutôt que les capsules pour cet arabica léger et sucré. Pour obtenir le meilleur goût de votre café, nous vous recommandons de moudre les grains juste avant l'infusion. Vous pourrez alors choisir la mouture que vous voulez.
La quantité de café Guatemala que vous devez utiliser dépend de l'intensité que vous souhaitez. Pour profiter de son goût sucré, prenez-le en grain et prenez soin d'y verser l'eau d'infusion juste après l'avoir moulu. Pour obtenir une boisson savoureuse, la dose de grains à moudre se situe entre 7 et 10 grammes, soit une cuillère à soupe de café par tasse.
La température d'infusion idéale pour préparer votre café Guatemala se situe entre 82° et 92 °C maximum. Aspergez légèrement le café moulu d'eau froide avant de verser l'eau chaude. Attention à ne pas la faire bouillir, cela atténuerait son goût.
Le café Guatemala s'apprécie à n'importe quel moment de la journée. Il saura vous stimuler le matin, en tasse de café noir ou mélangé avec du lait. L'équilibre de café et ses arômes de fruits et de chocolat seront aussi parfaits pour un moment de détente dans la journée. Notre avis ? Ses notes sucrées sont parfaites pour accompagner un goûter à la maison.
Pourquoi acheter votre café Guatemala en vrac ? Vous choisissez la quantité adaptée à vos besoins. Le vrac est aussi la meilleure solution pour conserver la fraîcheur et les arômes de votre café. Acheter la quantité qui correspond à votre consommation, c'est éviter les produits qui s'oxydent avec le temps. Le vrac est le choix écoresponsable qui supprime les emballages inutiles. C'est aussi ce qu'il y a de plus économique pour votre porte-monnaie : le vrac est moins cher.
Tous nos cafés, thés et tisanes sont sélectionnés avec soin pour leur grande qualité. Votre sélection de produits est livrée directement chez ou en point relais. Notre service de livraison gratuite à partir de 45 euros d'achat vous permet de goûter le café Guatemala à un tarif avantageux. N'hésitez pas à visiter notre boutique en ligne pour découvrir nos autres produits et accessoires.
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