Café en Grains du Guatemala

Le café Guatemala, des arômes fruités et gourmands

Le café Guatemala trouve son origine dans un pays d'Amérique Centrale. Ses plantations sont situées dans la région de Huehuetenango, au Guatemala. Il puise toutes ses saveurs d'un sol volcanique et de conditions climatiques idéales à la croissance des caféiers. Sa production et torréfaction française subliment les arômes du grain. Cultivé au-dessus de 1 500 mètres d'altitude, cet arabica se caractérise par un corps léger, suivi d'arômes gourmands de noix de coco, de macadamia, d'amande fraîche, de citrus et de chocolat.

Les bienfaits et vertus du café Guatemala

Le café Guatemala est un arabica. Il contient des nutriments qui sont bénéfiques pour la santé, surtout quand il est consommé noir, sans sucre et autres édulcorants. Ce produit augmente le niveau d’énergie et de vigilance. Idéal pour démarrer votre journée du bon pied !

Nos conseils de dégustations

Comment préparer le café Guatemala ?

Toutes les machines peuvent moudre le café Guatemala. Accessoires indispensables, la cafetière à filtre, cafetière à piston ou machine à expresso produiront un nectar de qualité. Nous vous conseillons l'extraction type filtre plutôt que les capsules pour cet arabica léger et sucré. Pour obtenir le meilleur goût de votre café, nous vous recommandons de moudre les grains juste avant l'infusion. Vous pourrez alors choisir la mouture que vous voulez.

Quelle quantité de café Guatemala ?

La quantité de café Guatemala que vous devez utiliser dépend de l'intensité que vous souhaitez. Pour profiter de son goût sucré, prenez-le en grain et prenez soin d'y verser l'eau d'infusion juste après l'avoir moulu. Pour obtenir une boisson savoureuse, la dose de grains à moudre se situe entre 7 et 10 grammes, soit une cuillère à soupe de café par tasse.

Quelle est la température d'infusion idéale du café Guatemala ?

La température d'infusion idéale pour préparer votre café Guatemala se situe entre 82° et 92 °C maximum. Aspergez légèrement le café moulu d'eau froide avant de verser l'eau chaude. Attention à ne pas la faire bouillir, cela atténuerait son goût.

Quand boire le café Guatemala ?

Le café Guatemala s'apprécie à n'importe quel moment de la journée. Il saura vous stimuler le matin, en tasse de café noir ou mélangé avec du lait. L'équilibre de café et ses arômes de fruits et de chocolat seront aussi parfaits pour un moment de détente dans la journée. Notre avis ? Ses notes sucrées sont parfaites pour accompagner un goûter à la maison.

Les avantages du café Guatemala en vrac

Pourquoi acheter votre café Guatemala en vrac ? Vous choisissez la quantité adaptée à vos besoins. Le vrac est aussi la meilleure solution pour conserver la fraîcheur et les arômes de votre café. Acheter la quantité qui correspond à votre consommation, c'est éviter les produits qui s'oxydent avec le temps. Le vrac est le choix écoresponsable qui supprime les emballages inutiles.

Pourquoi acheter votre café Guatemala sur Cafés & Traditions ?

Tous nos cafés, thés et tisanes sont sélectionnés avec soin pour leur grande qualité. Votre sélection de produits est livrée directement chez ou en point relais. Notre service de livraison gratuite à partir de 45 euros d'achat.